Празнични бисквитки с гъби във формата, снимка рецепта
Днес искам да споделя с вас една вкусна и оригинална рецепта за приготвяне на гъби във форма! Оказват се болезнено познати на всички от детството, вкусни и необичайни бисквитки, вероятно няма нито една баба в света, която да не ги готви! Така че вашите деца несъмнено ще бъдат възхитени от него! ,
Така оформените гъби се приготвят много лесно, всеки може да се справи, а ако имате специална форма, останала от баба ви, тогава е просто чудо! Но не бързайте да се разстройвате, ако все още го нямате, лесно можете да изваете такива бисквитки с ръцете, краката и капачките си поотделно и след това просто да ги изпечете заедно във фурната. Разбира се, ще отнеме малко повече време, но резултатът ще остане същият, вкусен и интересен!
Съставки:
Брашно 4 чаши Бакпулвер - 1 чаена лъжичка Захар - 100 стр. Сметана - 50 р. Течен мед - 150 стр. Масло - 50 гр. Канела - на вкус. Млечен шоколад - 100 стр.
Начин на приготвяне:
Първо смесете отделно брашното, бакпулвера и канелата. След това разбийте маслото (стайна температура) заедно със захарта до гладкост. След това добавете меда и заквасената сметана и разбъркайте добре, добавете малко по малко сухата смес. Замесва се хомогенно тесто, което се разделя на две части и се оставя в хладилника за половин час.
След това извайваме шапки от едно парче и крака от друго, след което внимателно прикрепете крака към шапката на гъбите и го поставете върху лист за печене, покрит с пергамент. Е, или поставяме тестото в специална форма за гъби, както в моя случай. Пече се до зачервяване на фурна или на котлон.
Докато гъбите се пекат разтопяваме на водна баня шоколада.Така ще приготвим глазурата. След това, когато гъбите са готови,потопете шапките на гъбите в нашата глазура. Прехвърлете в поднос или нещо удобно и изпратете в хладилника да се охлади.
Това всъщност е всичко, това са толкова красиви гъби, трябва да ги имаме! Желая ви приятен апетит!