Проста рецепта за домашно приготвени бисквити с овесени ядки
Овесената каша сутрин, според някои диетолози и аматьори, е много полезна. Само да беше още толкова вкусно и не скучно. Но бисквитките с овесени ядки ще убедят всеки да яде овесена каша по-често. Приготвя се доста просто и бързо.
Рецепта за домашни сладки с овесени ядки
В подходящ съд се слага разтопеното масло, кристалната захар и се претрива добре до изчистване.
Веднага, като продължавате да смилате, добавете меда, последван от заквасена сметана и едно сурово яйце и довеждайте всичко до хомогенна маса, в която се поставят пресятото брашно и предварително смесени със сода за хляб и овесени ядки.
Остава да омесите тестото за бисквитки с овесени ядки за такова време, докато достигне забележимо сгъстяване.
Първо покрийте тавата с хартия за печене и намажете отгоре с масло. Тестото за бисквитки с овесени ядки трябва да се разпределя с лъжица, като се оставят интервали от пет сантиметра между бисквитките, така че да не се сливат една с друга.
Загрейте фурната на 200-220 градуса, преди да поставите тавата за печене и печете овесените сладки за 15-20 минути. По това време ще придобие апетитен златист цвят. Поставете готовите бисквитки с овесени ядки в чиния, охладете и сервирайте с чай, кафе или мляко.
съставки:
- пшенично брашно - 1 чаша;
- овесени люспи - 1 чаша;
- гранулирана захар - 0,5 чаши;
- натурален мед - 0,5 чаши;
- заквасена сметана - 0,5 чаши;
- масло - 100 грама;
- прясно пилешко яйце - 1 бр.;
- сода бикарбонат - 0,5 чаена лъжичка