Рецепта с месо или пилешки бутчета

Пилешките бутчета се приготвят почти по същия начин като месните бутчета, разликата е само телешко или пилешко месо.

Продукти по рецепта на пилешки или кюфтета: Пилешко или телешко филе) - 400гр Пулп от бял хляб - 80 г Мляко - 0,5 чаши Яйце - 1бр Галета Масло Сол и черен пипер - на вкус.

Рецепта за приготвяне на месни или пилешки топчета:

Накиснете кашата от бял хляб и пилешкото или телешкото филе в млякото за 15-20 минути. След това прекарайте 1-2 пъти през месомелачка.

Изсипете останалото мляко в получената маса от кайма (ако е останало), добавете едно яйце, разтопено масло, сол и черен пипер и разбъркайте всичко много добре.

От смесената кайма оформяме топчета, които се овалват в галета и се пържат в намазнен с мазнина или олио тиган до златисто от двете страни.

Толкова проста рецепта, пилешките бутчета или месните бутчета се харесват на всички без изключение. Сервира се с картофи по Макдоналдс и пресни зеленчуци.