Рецепта за алкохолно мохито у дома
Много хора харесват популярните алкохолни и безалкохолни коктейли мохито, някои посещават различни заведения само заради тази напитка, но не всеки знае, че може да се приготви много лесно у дома. За това изобщо не е необходимо да сте барман - достатъчно е само да изберете правилно компонентите и да знаете рецептата за алкохолно мохито у дома.
Преди да започнем да приготвяме Алкохолно мохито у дома, искаме да знаем: знаете ли колко време отнема алкохолът да се изпари от тялото? Ако не, съветваме ви да прочетете статията ни „Заради колко алкохол се изпарява от тялото“, а ако карате кола и „скоро“ ще седнете зад волана, то използвайте безплатното онлайн приложение Калкулатор на алкохол за шофьор 2015 г.
Рецепта за алкохолно мохито у дома
Класическо алкохолно мохито
Стъпка по стъпка рецепта за алкохолно Мохито у дома:
Първо, трябва да разрежете измит лайм наполовина. След това едната половина се нарязва допълнително на още няколко филийки, а втората се оставя настрана за известно време, тъй като ще се използва като декорация на напитката след нейното приготвяне.
Прясната мента трябва да се измие и внимателно да се отделят листата от клонките. Приготвените по този начин листа се поставят в предварително охладена чаша и се натрошават, докато се освободи упорита миризма на мента.
Следващият етап е добавянето на резени лайм към ментата, които също се натрошават до отделяне от тяхсок Към получената смес се добавят ром и кафява захар, след което чашата се напълва до горе с натрошен лед.
Кафявата захар може да се замени със захарен сироп, който също може да се сготви много лесно - достатъчно е да изсипете 3 лъжици захар в огнеупорен съд и да добавите към тях приблизително същия обем вода. Получената смес се довежда до кипене, докато захарта трябва да се разтвори без остатък, след което тиганът може да се отстрани от котлона.
Съдържанието на чашата се разбърква внимателно с лъжица, с която се хващат всички съставки от дъното, след което чашата се допълва със сода или газирана вода. За украса на готовата напитка обикновено се използват листа от мента и резенчета лайм. Както можете да видите, класическата рецепта за алкохолно мохито не е особено сложна.
Рецепта за алкохолно мохито с водка
Нарастващата популярност на такава прохладна напитка като мохито, особено сред нежния пол, породи много различни рецепти за приготвянето му на базата на ром. Въпреки това, в страните от бившия ОНД, друг, по-достъпен вариант е по-търсен - мохито с водка, чиято рецепта е обичана от мнозина именно поради наличието на традиционна руска съставка в нейния състав, която може да бъде закупена за сравнително малко пари във всеки супермаркет.
Съставът на алкохолно мохито с водка включва използването на:• кафява захар – 3 лъжици; • мента – 3 стръка;
• лайм - половин плод; • лед; • сода; • водка - 60 мг.
Поетапно приготвяне на алкохолно мохито с водка
За начало в предварително охладена чаша трябва да поставите добре измити листа от мента, които са натрошени или просто накъсани с ръце. Също така е необходимо да изстискате добре половин лайм - направете товатрябва да бъдете много внимателни, опитвайки се да изстискате целия сок от плода.
След сока в чашата се изсипват три лъжици кафява захар, която може да се замени с обикновена. След това чашата се напълва почти до ръба с натрошен лед и се добавя водка, след което съдържанието на чашата трябва да се смеси. Оставащото пространство в съда се запълва със сода, от чието количество пряко зависи колко силна ще бъде готовата напитка.
По желание готовият коктейл може да се украси и с листенца мента и резени лайм. Струва си да се отбележи, че липсата на такава съставка като ром в тази напитка практически не влияе на нейните вкусови качества и затова рецептата за мохито с водка често се използва дори от професионални бармани.
Алкохолно мохито с текила
Друго опростено мохито с текила е идеално за посрещане на гости. Приготвя се наистина по-лесно от класическата рецепта за алкохолно мохито, но отнема малко повече време за приготвяне. За да приготвите алкохолно мохито с текила, трябва да вземете: • вода – 200 mg; • свежа мента - няколко стръка; • кафява захар - ? очила; • спрайт – 20 mg; • лимон – 1 среден плод; • текила - ? очила; • лед
Прочетете също: Как правилно да пиете текила?
Поетапно приготвяне на алкохолен коктейл мохито с текила
В огнеупорен съд е необходимо да се изсипе готовата захар и да се налее вода, след което да се изчака, докато сместа заври, като се разбърква непрекъснато, докато захарта се разтвори без остатък. Готовият сироп се отстранява от котлона, след което към него се добавят листа от мента. Захарният сироп трябва да се настоява върху мента в продължение на няколко часа, докато се охлади напълно - можете просто да започнете да правите коктейл вечерта иоставете сиропа да се влива цяла нощ.
Захарният сироп се прецежда, листата мента се отстраняват от него. След това към него се добавят текила, спрайт и се изстисква лимонов сок. Компонентите, поставени в чашата, се разбъркват леко с лъжица с дълга дръжка или обикновена коктейлна сламка. Готовата напитка се сервира охладена с натрошен лед, предварително украсен с резени лимон и мента.