Рецепта за домашна пица

Един от популярните видове храна сред съвременните младежи е бързото хранене, а именно пицата. Разбира се, много е удобно за тези, които се разхождат по улиците на града, за тези, които бързат. Доставката на пица също не е лош вариант. Когато не искате да готвите, но искате да ядете, това е страхотен вариант.

Съставки за домашна пица

За теста ще ни трябва— Мая 1 торба (приблизително 2 супени лъжици) или мокра мая (две парчета) — Мляко 150 ml или заквасена сметана 50 g. Смесете с топла вода. — Растително масло 1 супена лъжица. лъжица — Масло-30 гр. - захар 1 с.л. лъжица-две супени лъжици пудра захар - сол на вкус - половин килограм брашно или малко повече, всичко зависи от това колко ще поеме тестото

Топинг за пица- за плънката можете да използвате всичко, което има в хладилника.

Все още е препоръчително да използвате— Сирене - майонеза, необходима за намазване на палачинката преди поставяне на плънката.

Накиснете маята в топло мляко, след като всичко се е превърнало в хомогенна маса. Смесете всичко с брашното. Омесете тестото, добавете растително масло, масло (за предпочитане разтопено), сол, захар. Покрийте готовото тесто с топло одеяло и го поставете на топло място. Докато тестото втасва започваме с плънката. Нарежете всичко, което сте подготвили за нея, на малки квадратчета. Ако решите да сложите домати, тогава трябва да ги нарежете на тънки филийки. След като тестото е втасало, го разточете и го поставете върху хартия за печене. Смажете получената палачинка с майонеза и сложете целия си пълнеж. Загрейте фурната на 180 градуса. Сложете във фурната за 20 минути.

Добър апетит!