Рецепта за макарони по морски с кайма
Това ястие се нарича "на път", когато има време за готвене, а семейството трябва да се нахрани - тогава прибягваме до ястия "на път". Рецептата за готвене на макарони във военноморски стил е наистина бърза. Освен това каймата може да се замени с яхния, в зависимост от това какво имате под ръка.
Продукти по рецепта Морска паста с кайма: Всякакви тестени изделия - 400 г Кайма - 300 г Пролетен лук - 1бр Питейна вода - 2-3 супени лъжици. Сол и смлян черен пипер - на вкус Слънчогледово масло - 2 супени лъжици Доматено пюре - 2 с.л.
Рецепта за приготвяне на макарони по морски с кайма:
Обелете една голяма глава лук и я нарежете на ситно.
В голям тиган с растително масло запържете лука до златисто. И тогава към него добавяме кайма, която също запържваме.
След това добавяме вода, доматено пюре, черен пипер и готварска сол към каймата и всякакви подправки, които харесвате - всичко се разбърква много старателно. Покриваме тигана с капак и просто задушаваме съставките на среден огън за около 7-10 минути.
В отделен тиган сварете макарони с произволна форма до готовност и ги отцедете в гевгир.
Към задушената кайма в тигана добавете сварените макарони, разбъркайте всичко (ще ни отнеме 3 минути и на котлона), изключете котлона и поднесете горещите макарони с каймата на масата. Не е посочено в рецептата, но можете да го украсите със зеленина. Може да се сервира със салата от сурови зеленчуци.