Рецепта за захарна глазура
снимка на приготвена захарна глазура по рецепта
Захарната глазура е едно от любимите лакомства на възрастни и деца. Захарната глазура, приготвена от любяща съпруга и майка, е просто прекрасна. А нейните домашно приготвени сладкиши, покрити със захарна глазура, приготвени по рецепта с любов - прекрасно настроение за цялото семейство!
Продукти за приготвяне на захарна глазура по рецепта:
Пудра захар - 500 г Сироп - 6-8 с.л. лъжица Бои за храна.
Рецепта за приготвяне на захарна глазура:
Най-добрият сироп за използване е с вкус на лимон, но все пак се ръководете от вашия вкус.
Сиропът и пудрата захар се смесват и се слагат на бавен огън. Трябва да готвите около 6-10 минути, докато консистенцията на захарната глазура заприлича на гъста заквасена сметана и покрие шпатулата, с която бъркате. Обърнете внимание, трябва да бъркате непрекъснато - без да спирате.
Към готовата захарна глазура можете да добавите всякакви хранителни оцветители, но можете и без тях.
Захарната глазура, приготвена по тази рецепта, се втвърдява много бързо, трябва да се използва веднага, гореща.