Рецепта за салата Булка

Доста спорен въпрос, защо точно името на салата Булка? За съжаление не успяхме да намерим ясен отговор. Ако знаете, моля, напишете ни обяснение или вашите предположения.

Продукти по рецепта за булчинска салата: Картофи - 2 бр средни Цвекло - 200 г Моркови - 2 бр средни Твърдо сирене - 200 г Лук - 1бр Кокоши яйца - 4 бр Майонеза или сметана.

Рецепта за готвене на салата булка:

Всички зеленчуци, а именно картофи, моркови и цвекло, се варят в униформи до готовност. След това охладете и обелете. И ние разтриваме всеки от тях на ренде в отделни чинии, защото салатата ще бъде подредена на слоеве.

Сварете здрави пилешки яйца до готовност, обелете и също натрийте на ренде.

Трябва ни твърдо сирене, защото то също трябва да се настърже.

Обелете пресния лук и го нарежете възможно най-ситно.

Сега нека започнем да оформяме салата на булката (ястието е най-добре да се вземе плоско, но с по-голям диаметър): 1 слой - настъргани картофи, можете да добавите малко сол и да намажете с майонеза (обърнете внимание на рецептата за майонеза у дома); 2-ри слой - настъргано цвекло; 3 слой - настъргани моркови и намазани с майонеза; 4 слой - част от настърган кашкавал; 5 слой - ситно нарязан лук; 6-ти слой - настъргани пилешки яйца и намазани с майонеза; 7-ми слой - поръсете с останалото сирене.

На този етап рецептата е завършена. Булчинската салата е красива нарязана и много вкусна. И също така, най-добре е да оставите салатата за една нощ в хладилника, тогава тя ще се влее, ще изтече и ще бъде още по-вкусна.