Рецепта за салата от авокадо, скариди, домати
Продукти за рецептата за салата с авокадо, скариди, домати:Авокадо - 1-2 броя Домати - 1-2 бр Скариди - 300гр Листа зелена салата - половин връзка Растително масло - 3 супени лъжици. л. Лимонов сок - 1 с.л. л. Сол пипер.
Готвене според рецептата на салата с авокадо, скариди, домати:
Най-добре е да приготвите салата с авокадо, скариди и домати според рецептата на порции, т.е. вкусът му е несравним само в прясно състояние.
Нарежете доматите на филийки.
Сварете и почистете скаридите.
Обелете авокадото, отстранете костилката и нарежете на филийки.
Накъсайте с ръце листата на зелената салата.
Сосът се приготвя по следния начин: маслото се смесва с пресен лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.
На дъното на съда се слагат листа от зелена салата. След това изсипете соса върху доматите, авокадото, скаридите и всичко останало.
Салата от авокадо, скариди, домати, приготвена по тази рецепта, е идеална за романтична вечеря със сухо вино.