Рецепта за салата с пилешки дробчета и чери домати

По някаква причина много хора не харесват вкуса на пилешкия черен дроб, но дори запалените гастрономи са щастливи да опитат салата с пилешки черен дроб и чери домати, приготвена по рецептата.

Продукти по рецепта за салата с пилешки дробчета и чери домати:

Пилешки черен дроб - 300 г Чери домати - 10-15 бр Листа от зелена салата Растително масло - 3 супени лъжици. л. 6% оцет - 1 супена лъжица. л. Чесън - 2 скилидки Сол, черен пипер - на вкус.

Готвене по рецепта за салата с пилешки черен дроб и чери домати:

Пилешкият дроб се нарязва на малки парчета и се запържва в растително масло до готовност (пилешкият дроб се пържи доста бързо). Нарежете чери доматите наполовина (ако използвате обикновени домати, тогава ги нарежете на 4 части).

Сега ще приготвим дресинга по рецептата за салата с пилешки дробчета и чери домати, както следва: смесете олиото, оцета, чесъна (изцеден през преса), сол и черен пипер.

И последният етап от готвенето според рецептата за салата с пилешки черен дроб и чери домати е да поставите листа от маруля в чиния и готовия пилешки дроб върху тях. Подредете хубаво чери доматчетата между парчетата пилешки дробчета и залейте всичко с дресинга.

Рецептата за салата с пилешки дробчета и чери домати ще изкуши всеки не само с апетитния си вид, но и с изтънчения си вкус.