"Дамска" салата за закуска, снимка рецепта

Тази салата достойно заема първото място сред идеалните ястия за закуска. Той съдържа такива компоненти, които правилно "стартират" работата на тялото сутрин. Закусвайки такава салата, вие зареждате тялото си с витамини, фибри, протеини и омега-3 мастни киселини. Като цяло всичко, което е необходимо за женското (и не само женското) тяло., Салати,

Съставки на порция:

цвекло - 1 бр.

кашкавал - 100гр

ленено семе - 2 с.л. л.

сол на вкус

зехтин - 2 с.л. л.

рукола, спанак, босилек

зелен копър, магданоз

Процес на готвене:

1. Доброто цвекло е ключът към вкусната салата. Изберете цвекло, което е сладко и ярко червено на цвят. Готвим зеленчука по няколко начина: на пара, в съд с дебело дъно без вода или запечен във фолио във фурната. Изберете всеки удобен за вас метод. Най-важното е да откажете да варите във вода. Нашата задача е да обогатим тялото с витамини. Охладете готовото цвекло и го нарежете на едри кубчета.

2. Докато цвеклото се охлажда, нека да направим зелените. Сортирайте цялата зеленина, отстранете дръжките и измийте обилно няколко пъти във вода. След това изсушете. Количеството зеленина се определя въз основа на вашите предпочитания. Обичам всички зелени, затова ги слагам в равни количества. Копърът и магданозът се нарязват на ситно, останалите зелени малко по-едро. Нарежете сиренето на кубчета като цвеклото. Сортирайте ленените семена от клонки, сух цвят и други малки отпадъци, ако има такива.

3. Комбинирайте всички съставки в дълбока купа за салата. Ако е необходимо се посолява, като се има предвид, че сиренето има солен вкус. Добавете няколко супени лъжици зехтин и разбъркайте салатата. Не е необходимо да добавяте подправки,защото всички зеленчуци в салатата имат ярък вкус и аромат.

4. Сервирайте салатата на масата. Получи се невероятно вкусно и питателно. Имате гаранция за заряд на бодрост и енергия за целия ден! Добър апетит!