Питателна салата със сирене и билки, снимка рецепта

Питателната салата със сирене и зеленчуци е идеална рецепта за хора, които водят здравословен начин на живот и следят диетата си. Салатата е много засищаща и здравословна. Такова ястие е богато на протеини, витамини и микроелементи. Затова е добър вариант за следобеден чай или закуска. Опитай! Вкусно е!, Салати от марули,

Съставки:

кашкавал - 500гр

зелен лук - 3-5 бр.

маруля - 1 връзка

чесън - 2-3 скилидки

спанак - 1 връзка

мариновани краставици - 2 бр.

зелен копър - 1 връзка

майонеза - 1-2 с.л. л.

сол, смес от чушки, сух босилек - на вкус

Процес на готвене:

1. Измийте всички зеленчуци в голямо количество студена вода. Разстелете го върху памучна кърпа и изсушете напълно. След това нарежете листа спанак на къси ивици, а листата маруля накъсайте на ситно с ръце. Накълцайте зеления копър и зеления лук.

В допълнение към тези зеленчуци можете да използвате рукола, босилек, кориандър. Тези зеленчуци имат специален вкус и аромат. Това ще добави допълнителна пикантност към ястието.

2. За тази салата можете да използвате всяко сирене: както домашно, така и купено, мазно или нискомаслено. Зависи от вашите предпочитания. Основното е, че не е много мокро. Ако сиренето е мокро, по-добре е да го изхвърлите върху сито, за да се отстрани излишната суроватка. Прехвърлете сиренето в купа за салата. Чесънът се нарязва на ситно с нож или се прекарва през преса. Нарежете киселите краставички на кубчета.

3. Комбинирайте всички съставки. Съотношението сирене и зеленчуци се регулира независимо. при нужда се добавя сол, смес от чушки на вкус и задължително сух босилек, ако няма пресен босилек. Той ще добави уникален аромат и пикантен вкус на салатата. Облечете салататамайонеза и разбъркайте внимателно. По желание добавете ленено семе към ястието. Това е много полезен продукт, особено за женския организъм.

4. Готово! Салатата се оказа ароматна, сочна и много вкусна. Сигурен съм, че ще го оцените! Добър апетит!