Рецепти за оригинални домашно приготвени напитки, стъпка по стъпка рецепта със снимка

Няма напитки по рафтовете на магазините, в менюто на ресторантите, в домашните барове, но всяка нова рецепта събужда гурме любопитството и експерименталния сърбеж да си го направите сами и да опитате какво ще излезе. Представям няколко такива рецепти за оригинални домашни напитки от достъпни съставки и бързи за приготвяне.

Рецепта за домашно шампанско от бъз

Изсипете гореща вряла вода върху пресен лимон, за да отмиете восъка, подсушете го и отстранете кората от него на ситно ренде и изстискайте сока.

В подходящ съд се поставят цветята от бъз, настърганата лимонова кора, изцедения лимонов сок, кристалната захар, трапезния оцет и водата. Разбъркайте всичко, докато захарта се разтвори напълно.

Филтрирайте получената маса и изсипете течната част в бутилки с дебели стени, затворете плътно и здраво. Изчакайте две седмици, докато напитката се газира.

Така малко по-късно ще имате оригинална и много приятна напитка, с която лесно можете да се поглезите и изненадате гостите си. И, разбира се, такава напитка се възползва от своята естественост.

Съставки за шампанско от бъз:

• лимон - 1 голям;
• бъз - 2 пълни чадъра от съцветия;
• гранулирана захар - 680 грама;
• трапезен бял винен оцет - 2 супени лъжици;
• питейна вода - 4,8 литра.

Рецепта за домашен ликьор от малини

В голям подготвен чист буркан сложете пресни узрели малини и пудра захар. Налейте там водка и оставете да престои 4 седмици, след което прецедете и бутилирайте получения малинов ликьор с отлично качество и неописуем вкус и аромат. За същата рецепта може да се използва касис от всякакъв цвят.

Съставки:

• горски плодове - 250 грама;
• пудра захар -250 грама;
• водка - 0,7 литра.