Салата с пиле, ананас и гъби

Абсолютно печелившата комбинация от продукти прави тази салата една от най-любимите за приготвяне. И той ли е сред първите изядени??

Съставки:

• Гъби или гъби (пресни) - 250 г;
• Консервирани ананаси - 250-300 г;
• Варено пилешко филе - 2-3 броя;
• Варени яйца - 3 бр.;
• Твърдо сирене - 100 г;
• Орехови ядки - 100 г;
• Майонеза - 100 г;
• Варен морков - 1 бр.;
• Лук - 1 бр.;
• Слънчогледово олио.

Как се готви:

Задушете гъбите за 20 минути, посолете, добавете малко слънчогледово масло, добавете ситно нарязания лук и запържете. Почистете и нарежете на кубчета яйцата, пилешкото филе, натрошете ядките, настържете кашкавала и морковите.

Поставете слоевете в следната последователност:

Слой пилешко филе, намазано с майонеза, ананаси, сирене, гъби с лук, моркови, намазани с майонеза, отгоре сложете яйца и поръсете с ядки.

Съставките могат да се променят и допълват, аз коригирам вкуса на салатата по свое усмотрение.

Добър апетит!