Салата Вечер

Телешки черен дроб - 300 г Картофи - 250гр Краставици - 200 г Лук - 100 г Яйца - 3 бр Майонеза Сол.

Приготвяне на вечерна салата:

Телешкият черен дроб и картофите се сваряват отделно в кожухите до готовност. Охладете и нарежете дроба на лентички, а обелените картофи на кубчета.

Лукът се нарязва на ситно.

Нарежете пресни краставици на тънки ивици.

Яйцата се настъргват на ситно ренде.

Смесете всичко в купа за салата, посолете и подправете с майонеза. Вкусно и не забравяйте салатата Ще харесате вечерта на вас и вашите гости.