Ще ви кажем как да готвите паста в бавна готварска печка с различни рецепти.
Към пастата могат да се добавят различни сосове и подправки, могат да се приготвят с месо и морски дарове и всеки път се получава уникално ястие.
Вероятно всяка домакиня може да готви паста на печката. Инструкциите са написани на опаковката и ако ги следвате ясно, не би трябвало да има изненади. Тъй като мултикукърът значително опростява приготвянето на много ястия, изглежда, че готвенето на паста в него ще бъде елементарна задача. Но има и своите тайни.
Основната цел е макароните да не се слепват по време на готвене в бавната готварска печка. За целта следвайте няколко правила:
- Изберете качествена пастаот твърди сортове пшеница, такива продукти трудно се разваряват, дори ако прекалите с времето за готвене;
- Водата трябва да се налива толкова много, че да покрие само макароните;
- Не гответе големи порции паста наведнъж;
- Много хора твърдят, че ако добавите олио по време на готвене, пастата няма да се слепи, но това не е така. Маслото по време на готвене няма да повлияе на това по никакъв начин, по-добре е да го добавите в края на готвенето;
- Ако мултикукърът има режим "Спагети", като мултикукърите Polaris, значи имате късмет. Готвенето на макарони ще бъде възможно най-лесно за вас. Във всички останали печки за бавно готвене, които нямат такъв режим, можете да готвите паста в режимите "Пилау", "Супа" и "Гасене". Всички тези програми осигуряват бавно кипене на водата, което е идеално подходящо за готвене на паста.
Макарони в режим "Супа".
Продукти:
- 400 г паста
- Топла вода
- Сол пипер,масло
Подготовка:
- Включете режим "Супа" за 35-40 минути.
- Налейте водаи я оставете да заври, това ще отнеме около половината от зададеното време;
- Посоляваме водата, слагаме паста, изчакваме края на програмата;
- Добавете масло, разбъркайте.
- Брой порции: 4 бр.
Времето зависи от избрания вид паста. Спагетите се приготвят по-малко, рогата и перата по-дълго.
Паста "морски" в мултикукър Поларис
Продукти:
- 200 г паста
- 200 г мляно месо
- Топла вода
- Лук, моркови
- Сол, подправки, масло
Подготовка:
-
Подгответе зеленчуцитеза пържене. За да направите това, обелете морковите, разтрийте ги на ренде, нарязайте ситно лука;
- Изсипете масло в тиган, задайте режим "Пържене" или "Печене" за 10 минути и добавете зеленчуци и кайма, сол, добавете подправки;
- След сигнала добавете към зеленчуците паста, залейте с гореща вода. Водата трябва да покрива макароните;
- Задайте режим пилаф(при липса на режим "Супа") за 20 минути;
- След края на програмата разбъркайте.
- Брой получени порции: 4 бр.
Времето зависи от избрания вид паста. Спагетите се приготвят по-малко, рогата и перата по-дълго.
Макарони с яхния в режим "Паста".
Продукти:
- 400 г паста
- 1 консерва яхния
- 1 морков
- 50 г доматено пюре
- 1 чл. л. растително масло
- Подправки, сол
Подготовка:
- Задушете месотоизвадете го от буркана, сложете го в тенджера. Ако не е достатъчно мазно, добавете растително масло за пържене. Добавете настъргани моркови, подправки,доматено пюре и сол. Запържете 10 минути, като разбърквате в режим "Пържене";
- Изсипете макаронитеи задайте програма "Паста" за 20 минути;
- След сигнала смесете всичко.
- Брой порции: 5 бр.
- Нежен и много вкусен телешки черен дроб в бавна готварска печка, приготвя се много просто, всичко ще бъде обяснено и научено.
- Много лесна и вкусна рецепта за паста Флотски в мултиварка: http://multrecept.com/vtoroe/s-myasom/makaronyi-po-flotski-v-multivarke.html.
Пълнени гнезда от макарони. Видео рецепта.
Макарони със сметанов сос и кашкавал
Продукти:
- 300 г паста (по-добре спагети)
- 200 г сметана (масленост 15-20%)
- Крушка
- 50 г сирене (пармезан е идеален)
- 50 г краве масло
- 1 литър вряща вода
- Чесън, сол, подправки
Подготовка:
- Почистете лука и чесъна, нарежете на ситно. Можете да смачкате чесъна с гърба на голям нож, вместо да го режете. Сложете всичко в купа и запържете 10 минути на програма "Пържене";
- Изсипете кремана тънка струйка. Добавете сол, подправки, разбъркайте. Задайте режим "Охлаждане" или "Супа" за 25 минути;
- Задушете лукав сметана за 25 минути, след това добавете макароните, налейте гореща вода;
- Подготовка за сигнала. След като всичко се смеси, отгоре се поръсва настърган кашкавал. Затворете капака и оставете макароните да престоят още 5 минути на автоматична програма "Автонагряване".
- Брой порции: 4 бр.
- Ще се опитаме да обясним по достъпен начин как да готвите заек в бавна готварска печка, няма да съжалявате.
- Препоръчваме да гледате как да печете хляб в бавна готварска печка.
- Много вкусна рецепта за пастас пиле в бавна готварска печка.
Гювечета с паста в бавна готварска печка
Продукти:
- 200 г фиде
- 300 г пилешко филе
- 300 г гъби
- 3 яйца
- 1 глава лук
- 6 домата
- 100 г сирене
- 30 г растително масло
- Копър, сол, подправки
Подготовка:
- Сварете гърдите предварително. Това може да стане в рамките на 30 минути на режим "Супа" или да го приготвите на режим "На пара";
- Сварете фидето на програма "Супа" или "Яхния"във вряща вода за 10 минути (общо време на програмата 20 минути);
- За да напълните гювеча, трябва да нарежете 4 домата, лук, копър, гъби и да ги запържите в растително масло. Задайте 20 минути на програма "Печене";
- Нарежете свареното филе на кубчета и изпратете към зеленчуците десет минути след началото на програмата;
- След още пет минути добавете фиде;
- Отделно пригответе дресинга: разбийте яйцата със сол. Нарежете останалите домати на филийки, настържете сиренето;
- След сигнал смесете всички съставки, залейте с дресинга, отгоре сложете доматите и настъргания кашкавал;
- Задаваме режим "Гасене"за 20 минути и изчакваме програмата да приключи.
- Брой порции: 5 бр.