Сладка баница
Нищо не радва домакинството толкова, колкото сладките домашно приготвени сладкиши. Не е задължително да са традиционни бисквити и сладкиши. Ето едно необичайно печено сладко ястие, което можете да наименувате сами, въз основа на това, с което го свързвате в готов вид. Само не прекалявайте с необикновените асоциации! Името "Текстил на едро" едва ли ще е подходящо за вашето кулинарно творение.
Нужни са ви половин килограм брашно, 3 яйца, 250 г маргарин, 100 г грис, 1 чаена лъжичка бакпулвер, щипка сол и ванилия. За сиропа гранулирана захар - 2 чаши, вода - 2 чаши, лимонов сок.
Начин на приготвяне: Върху масата се изсипва брашно, прави се дупка, в която се слагат всички продукти. Замесете тестото и направете от него дълъг вързоп. Нарежете от него малки парченца и с ръце оформете барове. Разстелете върху сух блат, който не е необходимо да се намазнява. Намажете отгоре с жълтък. Пече се във фурната за около 10 минути при температура 150 градуса. След това увеличете температурата на 200 градуса и печете до пълна готовност. След това се залива с готовия горещ сироп и се оставя да кисне 2 часа. Сиропът се приготвя от всички съставки, които се смесват и се варят 10 минути.
Добър апетит!