Супер рецепта за пилешки крилца в соев сос

Ако трябва бързо да приготвите вкусно, красиво и евтино горещо ястие от птиче месо, тогава не е нужно да търсите нищо по-добро от тази рецепта. Това ястие ще украси всяка маса и ще донесе гурме удоволствие както на гостите, така и на домакините.

Сега трябва да разделим крилцата на три фаланги и да оставим първата остра (самия връх на крилото) за бульона. Измийте и оставете да се отцедят. Сгънете готовите крилца, като ги поставите равномерно върху тавата на не повече от два слоя.

Налейте соев сос, за предпочитане класически, и, без да покривате тигана с капак, ги задушете за 35-40 минути - обръщането е възможно.

Преди края на задушаването добавете настърган чесън и нищо друго: без мазнина, без сол, можете и да не добавяте чесън - това е на любителя.

Веднага след като крилцата са готови, сложете ги в чиния и ги сложете на масата - всеки ще си вземе крилце според апетита, който ще му се появи при вида на тези привидно пушени крилца.

Определено ще са толкова вкусни, че трябва да внимавате да не преядете. По-добре са топли, отколкото студени, въпреки че последното е доста приемливо.

Съставки за пилешки крилца в соев сос:

• сурови пилешки крилца - 1 кг;
• класически соев сос - 150-200 грама;
• чесън по желание и вкус.

Дъщеря ми прави тези крилца с малко по-различен сос — смесва мед със средно люта горчица и соев сос, така че им харесва повече. Между другото, в тази версия сосът е идеален за готвене на свински ребра или филе. И така, добър апетит, скъпи мои читатели.