Великден с кондензирано мляко

За Великден вземете само най-качествените продукти, бъдете особено внимателни при приготвянето на тестото. Ако решите да готвите Великден, не пестете време, усилия или продукти - направете го стъпка по стъпка. Дръжте козунака в хладилник поне 12 часа. Когато добавяте стафиди, трябва предварително да ги измиете, да ги сортирате старателно, да ги изсушите върху салфетка или кърпа. Вземете мазна, гъста заквасена сметана.

И така, нека започнем да готвим "Великден с кондензирано мляко"

Необходими продукти: Заквасена сметана — 250 г, масло — 300 г, извара — 1,25 г, сметана или кондензирано мляко — 400 г, ванилия — щипка, стафиди — 1 чаша, захар — половин чаша.

Приготвяне: претрийте сиренето през сито, също претрийте маслото и захарта през сито и смесете със сиренето (вземете фина захар). Смелете добре гранулирана захар, масло, сирене, ванилия, добавете кондензирана сметана или мляко, заквасена сметана, стафиди, предварително измити и изсушени. Масата се разбърква добре, поставя се в кошер, постлан с марля, отгоре се слага фитилът, след което се слага в хладилника.

След един ден Великден с кондензирано мляко е готов.

Добър апетит!