Кондензирано мляко в бавна готварска печка стъпка по стъпка кулинарна рецепта

Рецептата за кондензирано мляко в бавна готварска печка е много проста. Днес в магазините вместо кондензирано мляко можете да си купите всякакви "фалшифицирани" заместители, умело маскирани като кондензирано мляко. Ето защо, ако обичате да готвите торти и сладки палачинки, по-добре е сами да приготвите кондензирано мляко. И така, проста рецепта за кондензирано мляко в бавна готварска печка.

съставки:

• мляко - 200 г (1 чаша);
• захар - 200 г (1 чаша);
• суха млечна смес - 250 г (2,5 чаши);
• какао, щипка ванилия, лъжица царевичен сироп (по желание).

Как да готвя кондензирано мляко в бавна готварска печка:

Взимаме всички съставки в същите пропорции 1:1:1 и разбъркваме до пълното разтваряне на захарта. Най-добре е да разбиете с бъркалка, след което всичко се смесва добре, без да се образуват бучки. Млякото може да се затопли предварително, за да се разтвори по-бързо захарта, но можете да добавите и студено мляко.

Сега остава само да сварим получената смес до лека гъстота и нашето кондензирано мляко е готово. Изберете режима "Млечна каша", задайте времето на 1 час. Когато мултикукърът свърши, кондензираното мляко е готово!

Ако искате да разнообразите вкуса на тези лакомства, можете да добавите какао, щипка ванилия или лъжица царевичен сироп (по ваш избор) по време на готвене. Оказва се много вкусно и необичайно. Такова кондензирано мляко е много добре да се използва като крем за торта или пълнеж за торти.