Вкусно и питателно домашно свинско печено в мултикукър Редмънд и Поларис. Рецепти със снимки.

Месни и зеленчукови ястия присъстват в менютата на различни страни. В Русия също има такова ястие и се нарича спетне. Бисквитките са домашно, сърдечно ястие, което се приготвяше във фурни и се оказа необикновено вкусно. Сега можете да намерите опция за приготвяне на печено в тиган или в саксии във фурната. Има много възможности за готвене, можете да изберете всякакви зеленчуци или месо, но класиката е комбинация от картофи и свинско. Почти невъзможно е да развалите гореща храна, не изисква специални умения и способности. Това ястие е ярко и сърдечно. Месото в печеното се гаси в собствен сок, което го прави невероятно сочно.

Приготвено в бавна готварска печка горещоще ви помогне да се доближите максимално до старите руски традиции за готвене във фурни благодарение на 3D нагряването. В бавна готварска печка ястието ще бъде добре задушено и задушено. Пайовете са универсално ястие, защото съдържат както месо, така и зеленчуци като гарнитура. Може да се сервира веднага след приготвяне. Можете да готвите печено в бульон или вода, с добавяне на доматено пюре, сметана или сметана.

За приготвяне на печено в бавни печки обикновено се използва режимът "Охлаждане". По-добре е да готвите печеното в бавна готварска печка без натиск, с възможност за отваряне на капака по всяко време.

Класическо свинско печено

Списък с продукти

• 1,2 кг свинско месо
• 1,5 кг картофи
• 200 г вода
• 2 крушки
• 1 морков
• червен пипер
• Растително масло
• Зелените, чесън
• Подправки, сол

• Отличен пилаф с телешко в бавна готварска печка. Стъпка по стъпка инструкции и рецепти със снимки.
• Домашна шоколадова бисквита: http://multrecept.com/desertyi/pirogi/shokoladnyiy-biskvit-v-mulitivarke.html, рецепти със снимки и видео инструкции.

Начин на приготвяне

• За да получите вкусно печено, трябва внимателно да изберете свинско. Охладеното месо е най-добре, разбира се. Той запазва всички витамини и се оказва най-сочният.
• Ако няма охладено месо, можете да използвате замразено. Бисквитките от него също се оказват доста вкусни. Най-подходящите части от свински трупза топли ястия ще бъдат: нискомаслени разфасовки за мляно месо, плешка, филе, филе от горната част на костта, врат, филе от гърди.
• Любителите на месо с кости могат да бъдат посъветвани филе с кости или ребра. Принципът на готвенеза всяко месо ще бъде един и същ, разликата ще бъде само във времето, прекарано за готвене.
• Месото трябва да се нарязва на влакната, като се вземат предвид желаните размери;
• Всички зеленчуци трябва да бъдат предварително измити, почистени и нарязани.Най-добре е картофите да се поставят в студена вода, която трябва да бъде осолена, за да не потъмнее;
• Задаваме режим Гасенеза 90 минути. Налейте олио в купа и наредете парчета месо. Най-добре е да сложите най-дебелите парчета надолу, за да се стопи мазнината от месото;
• На този етап трябва да добавитеподправки и сол. Смлян черен пипер, дафинови листа, чесън, корен от магданоз са най-подходящи за печене. Но можете да добавите всякакви подправки по ваша преценка и вкус;
• Лукът, морковите и чушките не трябва да се нарязватмного ситно. Не търкайте морковите, в противен случай ястието може да се окаже сладко. Най-добре е да нарежете лука на половин пръстени, морковите на кубчета, а чушките на ивици.
• Ако обичате чесън, можете да го сложите заедно със зеленчуци. За целта трябва да смачкате обелените скилидки чесън с опакото на голям нож. Добаветезеленчуците са необходими около пет минути след началото на пърженето на свинското месо и задушете всичко заедно за около пет минути;
• След това трябва да добавитенарязаните картофи. Не режете картофите твърде ситно, в противен случай ще се сварят. Нарязването на картофи на парчета или големи кубчета е най-подходящо за горещи ястия;
• Залива се с гореща вода.Може да се замени с всякакъв зеленчуков, както и месен бульон, от който горещият само печели на вкус;
• По желание може да добавитеи други зеленчуци или гъби в тенджерата. Любителите на кисел вкус може да харесат доматено пюре или сос, добавен към печеното;
• Затворете капака мултикукъри оставете горещ да се приготви до края на програмата;

Приготвеното печено може да бъде украсеносъс заквасена сметана и нарязани зеленчуци.

Брой порции: 6.

Готвим боровинково печено в мултикукър Redmond. Видео рецепта.

Бисквитки с гъби - готвят се бързо

Списък с продукти

• 500 г свинско месо
• 800 г картофи
• 400 г гъби
• 100 г заквасена сметана
• 1 глава лук
• 100 г сметана 11%
• 200 г вода
• Слънчогледово олио
• Подправки, сол, билки

• Домашно сирене от мляко в мултикукъри Redmond и Polaris.
• Ние печем шоколадова торта у дома. Рецепти за бавно готвене.
• Кликнете за рецепти за приготвяне на елда с кайма.

Начин на приготвяне

• Свинскоизмийте и нарежете на малки парчета. Дайте предпочитание на охладеното свинско месо, именно от него горещото месо ще се окаже сочно;
• Налейте олио в тигана, сложете месото и запържете, като зададете програма "Печене" за 20 минути;
• През това време подгответе зеленчуцитеИзмийте гъбите инарежете на плочи. Най-добре е да вземете пресни гъби, тъй като замразените гъби отделят твърде много вода при пържене и стават воднисти.
• Лукътсе обелва от люспите и се нарязва. Идеалното нарязване ще бъде половин пръстени, не трябва да нарязвате лука на ситно, в противен случай той ще се вари по време на процеса на готвене. Картофите се нарязват най-добре на кубчета, като се поставят в студена подсолена вода, за да не потъмняват;
• Десет минути след стартиране на програмата "Печене"добавете зеленчуци и гъби към месото, добавете подправки, разбъркайте;
• След края на програмата налейтевода, сметана и заквасена сметана към зеленчуците и месото, отново разбъркайте. Водата може да бъде заменена с всеки месен или зеленчуков бульон, което ще направи ястието по-вкусно;
• Задайте Режим на гасенеза един час. Готовото печено може да бъде украсено със зеленчуци.

Брой порции: 3.

Освен това прочетете по-добре след седмица на уебсайта: