Зеленчукова яхния с парчета пуешко месо, снимка рецепта
Ако следите фигурата си или просто сте фен на здравословната храна, тогава тази рецепта е точно това, което търсите. Пуйката винаги се е смятала за диетична, а яхния със зеленчуци и парчета от това месо може да се сервира дори на малки деца. Можете да приготвите такова ястие по различни начини, например в бавна готварска печка, във фурната или просто на печката., Рецепти за втори ястия,
Пуешката яхния със зеленчуци у дома може да се счита за диетично ястие, тъй като пуешкото месо се счита за диетично и заедно със зеленчуците се получава зашеметяващ кулинарен тандем. Ако искате зеленчуците да излязат варени, а не печени, задушете яхнията в тенджера или тенджера, ако искате да запазите максимално количество витамини, гответе я в бавна готварска печка, а ако искате нещо екзотично, можете да запечете то в гювечета на фурна или фурна.
Съставки:
Пуешко филе - 500 стр. Домати - 2 бр. Лук - 1 бр. Морков - 2 бр. Тиквички - 1 бр. Чесън — 3 скилидки. Сол и подправки - на вкус.
Начин на приготвяне:
И да, за начало пригответе всички необходими съставки за зеленчукова яхния с парчета пуешко. Ще ни трябват няколко парчета пуешко филе, няколко пресни домата, моркови, лук, тиквички и чесън. Ако желаете, можете да добавите зеленчуци, например, много е вкусно, ако в този тандем има пресен грах или боб от аспержи.
След това поставете нарязаното пуешко филе в тава за печене, отгоре сложете нарязани на кубчета тиквички, моркови и лук, нарязани на пръстени или половин пръстени. Сол и черен пипер на вкус.
В края нареждаме домати, също нарязани на кубчета или тънки дискове, и чесън със зеленчуци. Изсипете всички 0,5 чаши вода и го изпратете във фурната, загрята до 180градуса фурна.
Изпращаме го във фурната, загрята до 180-200 градуса и го печем за около 20 минути, веднага го сервираме на масата, както се казва от прах и топлина. Ако искате да получите коричка, тогава 5-10 минути преди края на печенето поръсете ястието с твърдо сирене, настъргано на едро ренде.