Домашна лимонада - най-добрите рецепти
Лимонадата перфектно утолява жаждата и помага за охлаждане на тялото. Домашните лимонади са отличен източник на витамини.
Домашната лимонада е отлична прохладна напитка, която се приготвя от древни времена. Самото име подсказва, че за приготвянето му са необходими лимони. Между другото, сега други безалкохолни напитки също се наричат лимонада.
Лимонадата перфектно утолява жаждата и помага за охлаждане на тялото. Домашните лимонади също са отличен източник на витамини за нашето тяло. Приготвянето им е лесно.
6 правила за приготвяне на домашна лимонада
Как се прави лимонада
Изсипете сока в съд за приготвяне на лимонада, добавете захар или сироп, други компоненти, разбъркайте всичко и добавете вода - проста, газирана минерална вода.
Можете да използвате шейкър (уред за смесване) за приготвяне на лимонада. С негова помощ можете бързо да приготвите студена лимонада. Ледът и лимонадата се поставят в шейкър, шейкърът се разклаща активно, след което охладената напитка се излива в чаша или чаша. Ледът остава в шейкъра, като не разрежда лимонадата, а само я охлажда.
Лимонова лимонада с канела
Съставки:
- Лимони - 10 бр.,
- Вода - 500 мл-2 литра,
- Захар - 300-400 г,
- Канела - 1 пръчка.
Приготвяне:Отстранете кората от лимоните. Нарежете ги наполовина и изстискайте сока, можете да го охладите. Сварете вода, добавете пръчка канела, лимонова кора, захар и разбъркайте всичко добре. Оставете състава да се влива. След това филтрирайте инфузията и я охладете малко. Комбинирайте с лимонов сок, разбъркайте. Лимоновата лимонада с канела е готова.
Количеството вода и захар зависи от количеството лимонов сок, получен при изцеждането на лимоните, от неговата киселинност и от личните предпочитания. По желание към тази лимонада може да се добави настърган корен от джинджифил на вкус.
Малинова лимонада
- Сок от малини - 500 мл,
- Минерална вода - 500 ml,
- Малини за украса - малко,
- Мента - 1-2 стръка,
- Лимон - 0,5 бр.
Начин на приготвяне:Измийте лимоните, подсушете ги, разрежете ги наполовина и изстискайте сока им. Комбинирайте охладения сок от малини с лимонов сок и минерална вода. Можете да разбиете всичко с бъркалка или просто да смесите. Поставете няколко малини на дъното на чашите. Изсипете малинова напитка в чаши, украсете с листа от мента.
Ябълкова напитка
Съставки:
- Ябълков сок - 500 мл,
- Минерална газирана вода - 1 литър,
- Лимон - 0,5 бр.
Приготвяне:За да приготвите ябълкова лимонада може да използвате готов ябълков сок. Но е по-добре да приготвите ябълков сок сами. За да направите това, трябва да измиете ябълките, да ги подсушите, да ги нарежете на парчета и да ги прекарате през сокоизстисквачка. Ябълковият сок и минералната вода трябва да са добре охладени. След това смесете в съотношение 1:2 или по ваш вкус, например 1 към 1. Нарежете лимона на кръгчета с дебелина около 2 мм и добавете към готовата ябълкова лимонада.
Ябълково-касис лимонада
Съставки:
- Ябълков сок - 1 част,
- Сок от касис - 1 част,
- Захарен сироп - на вкус
- Обикновена или газирана вода - 2-3 части,
- Лайм - 1 бр.
Приготвяне:Смесете ябълков сок и сок от касис, добавете чиста питейна вода или газирана минерална вода, разбъркайте с бъркалка. Добавете сироп, разбъркайте, охладете. Нарежете лайма на тънки кръгчета, сложете го на дъното на кана с вода, залейте с охладена лимонада от ябълки и касис.
Източник: food.passion.ru
Беше ли полезна тази статия? Запазете го на страницата си в социалната мрежа!