Как да си направим шоколадова глазура
Шоколадовата глазура може да се приготви по два начина - от шоколад или какао на прах
Ако обичате не само да ядете, но и да приготвяте различни десерти, тогава трябва да се научите как да направите шоколадова глазура, която ще се превърне в отлична украса за всеки деликатес. В тази статия ще говорим за това как да си направим шоколадова глазура.
Шоколадовата глазура е буквално необходима за всякакви сладкарски изделия, а други могат да бъдат украсени с нея по желание. Във всеки случай тази сладкарска добавка ще се съгласи и ще ви служи добре, ако се научите да я правите. Глазурата ще придаде завършен вид и допълнителни нотки на вкус на черен дроб, гевреци, джинджифилови сладкиши, рогозки, тарталети и, разбира се, торти и сладкиши - шоколадът е обичан от мнозина.
Шоколадовата глазура може да се приготви по два начина - от шоколад или какао на прах. И двата метода са лесни за овладяване и дори неопитен готвач може да се научи как да прави глазура. Ще ви разкажем за приготвянето на шоколадова глазура от какао в рецептата.
Рецепта за шоколадова глазура
съставки:
- 50 г краве масло
- 4 чл. л. захар
- 1 чл. л. мляко
- 2 ч.ч. какао на прах
Приготвяне на шоколадова глазура
Как да си направим шоколадова глазура с какао. Смесете какаото и захарта, като разбиете всички съществуващи бучки в какаото. Изсипете млякото в сместа, разбъркайте добре, поставете масата на печката, оставете да заври на среден огън, веднага след като заври, добавете масло, като разбърквате масата и не я отстранявайте от печката, довеждайте маслото до разтваряне. Тази глазура трябва да се използва веднага след готвене, докато е гореща. Можете да го поръсите върху торта, меденки, бисквити, торти и всякакви други десертни продукти.
Както можете да видите, приготвянето на шоколадова глазура изобщо не е сложна наука, но изключително труднапросто Как да направите шоколадова глазура от шоколад, вижте видео рецептата:
Беше ли полезна тази статия? Запазете го на страницата си в социалната мрежа!