Кнедли с пилешко филе
И начина, по който приготвяме пилешките бутчета.
Съставки;600 гр. Пилешко филе 700 гр. Картофи 1 яйце 2 чл. лъжици майонеза 2 чл. лъжици брашно 30 гр. Зелено Сол, черен пипер, растително масло
Подготовка;Картофите се настъргват на ситно ренде. Пилешкото филе се нарязва на ситно. Смесете всичко, добавете сол, черен пипер, ситно нарязани зеленчуци и разбъркайте добре. На сгорещен тиган с олио се слагат една лъжица картофени сладки и се запържват до кафяво. За да оцените истинския вкус на драников, се препоръчва да го ядете със заквасена сметана! Приятен апетит!
Моля сподели!: