Няколко вкусни ястия във фолио

Най-разпространеният и любим начин за приготвяне на различни вкусни ястия с хрупкава коричка за много хора по света е печенето във фолио.

Печени картофи с бекон (или пушена мас)

Разрежете обеления картоф наполовина, посолете го, сложете парче бекон и кръгче лук в разреза, увийте картофа в бекон, увийте го във фолио. Пече се около 25 минути. Проверете готовността за пробиване с шишче.

Шаран (или друга голяма риба) във фолио

Разтрийте рибата, отстранете очите и хрилете, изплакнете. Посолете, поръсете с черен пипер, намажете със счукан чесън, напълнете шкембето с тънко нарязани кръгчета лук. Можете да добавите зеленина. Направете прорези отстрани, в които да пъхнете резени лимон. Увийте в няколко слоя фолио и оставете настрана за половин час - оставете рибата да се маринова в подправките. И след това печете около 40 минути.

Риба, изпечена във фолио с лимон

Риба, печена във фолио с лимон, джинджифил, розмарин.

Моля сподели!: