Ползи и вреди от леща за тялото
Лещата е растение от семейство Бобови. Има много различни видове от него. Особено популярен е сред народите на Азия, където се използва като основно ястие. Заменя ги с повечето зърнени храни и хляб.
Ползи от леща
Тъй като лещата е бобово растение, тя съдържа протеини. А той, както знаете, е основният строителен материал на човешкото тяло. Следователно, той ще бъде полезен за растящото детско тяло, хората, които се занимават със спорт и просто всички, които искат да поддържат здравето си. В допълнение, той е отличен заместител на протеина за хора, които спазват вегетарианска диета.
Съдържа и въглехидрати, които дават енергия на цялото тяло. Не за друго, защото замества други ястия. В крайна сметка лещата, за разлика от други продукти, например брашно или сладко, ще даде на тялото енергия.
Съдържащите се в него фибри са отлична превантивна мярка срещу рак, диабет и сърдечни заболявания. Той много липсва в диетата на съвременния човек, поради което напоследък случаите на тези ужасни заболявания се срещат все по-често и дори при млади хора. Следователно честата употреба на леща, като един от продуктите, съдържащи фибри, ще помогне за намаляване на вероятността от тези заболявания.
Подобно на други плодове и зеленчуци, лещата е богата на калий. Калият играе важна роля в човешкия организъм, тъй като регулира работата на сърцето и неговият дефицит може да причини невралгия.
На второ място след калия това растение е богато на фосфор. Този микроелемент ще бъде полезен за вегетарианци, които не ядат риба. Помага на костите и зъбите да останат здрави и предотвратява появата на заболявания като рахит, пародонтоза и остеопороза.
Лещата съдържа достатъчно количество калций и желязо. Тези вещества допринасят за подобряване на състава на кръвта и минерализацията на костите.
Що се отнася до витамините, лещата е рекордьор, както всички бобови растения, по съдържание на триптофан. Това е незаменима аминокиселина, чиято основна цел е да намали чувствителността към болка и нервното напрежение, да намали симптомите на депресия. Действа и като естествен хипнотик.
Лещата съдържа витамини от група В, включително В1, В2, В6, В12 и бета-каротин. Тези вещества имат широк спектър от полезни ефекти върху здравето. Те подобряват работата на нервната система и паметта, правят ноктите, кожата и косата здрави, подпомагат работата на щитовидната жлеза, помагат при анемия.
Жалко за лещата
Освен индивидуалната непоносимост, която се среща изключително рядко, лещата е вредна и поради своята калоричност. Ето защо, каквито и да са ползите и вредите от лещата за тялото, тя трябва да се консумира умерено.
Голямо количество фибри може да се превърне в трудно изпитание за стомаха. Ето защо, ако има проблеми с храносмилателния тракт, тогава си струва да ограничите употребата на този продукт. Но все пак е невъзможно да го откажете напълно.