Новогодишна салата Морски коктейл
В навечерието на Нова година всяка домакиня иска да изненада гостите си с оригинално ястие, което ще бъде вкусно и красиво.
Предлагаме ви да подготвите новогодишна салата Морски коктейл, който се приготвя много бързо, изглежда оригинално и винаги се харесва на гостите. Такава салата е най-добре да се сервира на порции на всеки гост в отделна купа за салата.
Салатите с морски дарове са винаги вкусни, изискани, лесно смилаеми и дават усещане за ситост. В същото време те съдържат малко количество мазнини - 2 g на 100 g продукт. Ето защо тези салати могат да се препоръчват на хора, които следят здравето и фигурата си.
съставки:
- фунчоза,
- морски коктейл,
- морков,
- черен пипер (зелен, жълт, червен)
- домат,
- сусам,
- соев сос.
Как се приготвя салата от морски коктейл:
Нарежете всички зеленчуци на тънки лентички.
Задушаваме зеленчуците в соев сос на слаб огън до леко омекване.
Леко кипваме морския коктейл.
Добавете готовия морски коктейл към зеленчуците, поръсете със сусам и оставете да къкри още 2 минути.
Залейте фидето с вряща вода и оставете да престои 5-7 минути.
Когато фунчозата се охлади, смесете със зеленчуци и морски дарове и сервирайте, гарнирани със зеленчуци.