Херинга под кожено палто стъпка по стъпка снимка рецепта

Никоя Нова година не е пълна без вкусна херинга под кожено палто, така че тази салата се превърна в традиционна украса на празничната трапеза. Най-важното при херинга под кожено палто е да следвате последователността на слоевете, защото от това зависи колко вкусна ще се окаже вашата салата. Често винаги действате като дегустатор, но нека се научим как да го направим със собствените си ръце. Следвайки инструкциите стъпка по стъпка за снимки, можете лесно да приготвите класическа версия на салата от херинга под кожено палто.

Съставки за херинга под кожено палто:

Херинга - 650 грама (нарязана на филета);

Картофи - 3-4 броя;

Кокоши яйца - 3-4 броя

Цвекло - 2 броя;

Лук - 1 брой;

Морков - 1-2 броя;

Пакет майонеза;

Сол на вкус;

А сега нека да преминем към това как да готвим херинга под кожено палто:

1)Първо подготвяме всички съставки, а именно мием и варим цвекло, картофи, моркови. По-добре е да купувате херинга цяла, а не в опаковки, вече нарязани на парчета. Измийте, почистете и нарежете херингата.

За да не стане лукът горчив, трябва да се излее с вряща вода. За да направите това, нарежете лука на ситно на половин пръстени, сложете го в купа и го покрийте с вряща вода. Най-доброто от всичко е, че шалотът е подходящ за това.

2)Вече нарежете херингата на филета, нарежете на кубчета и поставете първия слой върху чиния и поръсете отгоре с маринован нарязан лук.

3)Сварените картофи обелете и настържете на ситно ренде. След това сложете херингата на слой и отгоре намажете с майонеза. Ако безскрупулна продавачка на базара ви бутна твърде солена херинга, тогава можете леко да осолите горните слоеве, но внимавайте да не прекалявате.

4)Почистете яйцата и ги настържете на ситно ренде. Поставяме втория слой върху картофите и намазваме с майонеза.

5)Обелете вече сварените моркови и ги настържете на ситно ренде, след това поставете третия слой и намажете всичко с майонеза отгоре.

6)По същия начин почистваме свареното цвекло и го натриваме на ситно ренде, след което нареждаме 4-тия слой върху слоя моркови. И накрая, намажете последния слой цвекло с майонеза и го поставете в хладилника за час!

Херинга под кожено палто се приготвя у дома - готова за сервиране на празничната трапеза! Разбира се, можете да разнообразите това ястие и да украсите отгоре с магданоз, яйца, накратко, каквото въображението ви позволява! :-):-):-)

Ако ви е харесала статията, споделете я в социалните мрежи и оставете коментари!