Как да приготвите торта с моркови в бавна готварска печка

Пайовете, приготвени в бавна готварска печка, се оказват много нежни и меки. Тортата от моркови е добро печене за деца, особено за тези, които не обичат моркови. Готвенето на торта с моркови в бавна готварска печка е много просто. Просто задайте желания режим и след четиридесет минути се насладете на приятен аромат и вкус. Целият процес ще ви отнеме не повече от час.

Съставки за морковена торта:

• яйца (всякакъв размер, пилешки) - 2 бр.,

• захар (по ваш вкус: кафява или бяла) - ? очила,

• слънчогледово масло (съдържание на мазнини 72%) - 1 чаша,

• пшенично брашно (w/w или първо по избор) - 2/3 - 1 чаша,

• Газирани напитки - ? Изкуство. лъжици,

• оцет (9%) - 1 супена лъжица. лъжица,

• стафиди - 50 грама,

• морков (пресен, сладък) - 1 бр.,

• пудра захар (ситна, без бучки) - 2-3 с.л. лъжици

Рецепта за приготвяне на торта с моркови в бавна готварска печка

Изсипете гранулирана захар в купа.

Разбийте пилешките яйца в същата купа. Ако искате да го замените с пъдпъдък, вземете 8-9 броя.

Разбийте яйцата с гранулирана захар до гладкост. Ще ви отнеме около две до три минути.

Изсипете слънчогледово масло, което няма мирис, в купа. Ако е възможно, купете висококачествен зехтин.

Обелете, измийте и настържете моркова на ситно ренде. Поставете морковите в купа с останалите съставки.

Изсипете стафидите в купата с тестото. Трябва да се накисне предварително за няколко минути в гореща вода.

Изсипете малко пшенично брашно в купата с тестото, така че да покрие дъното.

В супена лъжица гасете содата с оцет. Изчакайте масата да шупне и я изсипете върху брашнотов купа

Добавете такова количество брашно, че тестото да стане по-гъсто и да е удобно да го вземете с лъжица.

Намажете купата на мултикукъра с растително масло и поставете в нея готовото тесто от моркови.

Затворете капака, включете режима "Печене" на мултикукъра (в нашия случай мултикукъра Saturn) и печете четиридесет минути. След това сложете готовата торта от бавната готварска печка в чиния и поръсете с пудра захар.

Тортата от моркови няма да бъде суха, а "влажна" поради добавянето на растително масло към тестото, умерено сладка и нежна. Можете да сервирате тортата с чай, кафе или други напитки по ваша преценка. Добър апетит!

Евгения Хоновец за сайта „Женски въпроси“. Авторска снимка