Щрудел с ябълки и ядки рецепта със снимка (направен от бутер тесто)
Опитвали ли сте някога всичко в кафене като десерт
щрудел с ябълки? Прекрасният му вкус в комбинация с ядки е просто незабравим. Но защо не направите такова лакомство за любимите си хора у дома? Трябва да опитате! В крайна сметка става много бързо и лесно, особено ако използвате готово бутер тесто. Ябълковият щрудел ще се превърне в един от любимите видове домашна кухня.
Тази рецепта със снимка ще ви помогне да направите щрудел с ябълки. Ще ви трябва: 5 ябълки; пакет бутер тесто; 5 супени лъжици захар; 3 супени лъжици орехи; 2 лъжици стафиди; 1 супена лъжица бадемови листенца; 1 яйчен жълтък; 2 супени лъжици лимонов сок; 1 чаена лъжичка канела; 5 супени лъжици мляко; растително масло.
Тестото трябва да се размрази, както е указано на опаковката. Докато тестото се размразява, можете да започнете да пълните щрудела. За да направите това, трябва да обелите ябълките от кожата, да премахнете сърцевината. Нарежете ги на малки кубчета. Орехите се настъргват или нарязват на ситно. Стафидите трябва да се накиснат във вода, за да не са твърди. Сложете ядките, ябълките и стафидите в купа. Към тях добавете захарта, лимоновия сок и канелата. Сега трябва да започнете да загрявате фурната до 180 ° C. Докато фурната се загрява, разточваме тестото с точилка или просто леко го разтягаме във всички посоки с длани. След това разпределяме плънката в средата на листа бутер тесто След това трябва да огънете краищата и да скриете нашия пълнеж вътре. С помощта на нож трябва да се направят разрези по цялата дължина на получената баница. Трябва да се намажат с масло, за да станат по-крехки. Подгответе писмо. Необходимо е да се покрие с хартия за печене. Сеганеобходимо е млякото да се смеси с жълтъка и с получената смес да се намаже цялата повърхност на щрудела. Получената торта нарежете на 4 парчета и поставете върху хартия за печене. Сложете във фурната за 45 минути. 20 минути преди края на готвенето поръсете щрудела с бадемови листенца. Печете до златисто кафяво. След като се сготви, охладете и сервирайте с любимия си сладолед. Добър апетит.
