Вкусни рецепти за дресинги за гръцка салата

Гръцката салата може да бъде идеален вариант за вечеря за поддържане на здравето и дълголетието в гореща лятна вечер. Приготвя се много лесно, а вкусването на пресни летни зеленчуци ще бъде особено удоволствие.

Приятна комбинация от аромати на домати, краставици, свежа зелена салата, чушка, червен лук и маслини, овкусени с мекия вкус на сирене "Фета". Но малко хора знаят, че правилният вкус зависи от соса, с който е облечена салатата. В момента домакините използват различни варианти за приготвяне на дресинг за салата и всеки е уникален по свой начин.

Класически дресинг за гръцка салата

Дресингът за гръцка салата се приготвя лесно, може да се направи в обикновен буркан, като се смесят съставките. За готвене ще ви трябва:

• 20 грама зехтин;
• сок от половин лимон;
• ? супени лъжици сух риган.

За да създадете пикантен дресинг, достатъчно е да смесите всички елементи и да разклатите затворения съд няколко пъти. Ето един прост вариант на приготвяне на дресинга, който е лесно подходящ не само за салата, но и за месни ястия

Гръцки дресинг от зехтин

Дресинг с царевично масло

Тази рецепта е много разпространена, но класическият дресинг за гръцка салата е малко по-различен. За популярния повече от двеста години на територията на Гърция дресинг сос са ви необходими:

• зехтин 40 грама;
• царевично масло - 20 грама;
• скилидка чесън;
• Билка риган? чаена лъжичка;
• 20 грама галета (галетата няма да работи, по-добре е да разтриете сухата кора на хляба на ситно ренде);
• сол, черен пипер;
• 30 грама сирене фета или извара.

Готвим по схемата:

• Смесете в отделен съдмасло, те ще придадат пикантност и мекота на ястието.
• Изпращаме сухите съставки в блендера и смиламе всичко старателно.
• Към сухите натрошени продукти на тънка струйка добавете сместа от масла.
• Разбийте до кремообразна консистенция.
• След като опитате този сос, ще вдишате аромата на необятността на Гърция, след като опитате такава здравословна и лека салата.

Оцетен дресинг за гръцка салата

Просто пригответе дресинг за гръцка салата у дома на базата на балсамов оцет. За готвене ще ви трябва:

• зехтин 50 грама;
• балсамов или винен оцет 15 грама (ако няма балсамов оцет под ръка, можете да вземете ябълков или винен оцет, кухнята ще добави горчивина към ястието);
• сол, черен пипер на вкус;
• кафява захар 5 грама;
• нарязан чесън - на вкус.

Етапи на подготовка:

• Поставете всички съставки в един съд, затворете капака и разклатете няколко пъти.
• Дресингът за гръцка салата с оцет е идеален не само за зеленчукови салати, но и за месни ястия.

Оригиналната версия на бензиностанцията

Всъщност има много варианти за дресинги за гръцка салата, всяка рецепта е уникална и има уникален вкус. Ще се опитаме да говорим за най-популярните.

Дресинг за гръцка салата - рецептата със соев сос е проста:

• мед 15 грама;
• зехтин 60 грама;
• соев сос 35 грама;
• 30 грама лимонов сок.

Препоръчително е да използвате течен мед, смесете го със соев сос, добавете лимонов сок, подправки на вкус и, като разбиете соса с бъркалка или вилица, бавно налейте зехтина на тънка струйка.

Тръпчив, леко сладък, със солен вкус - този дресинг ще завладеесъс своята простота и оригиналност.

Рецепта за дресинг за гръцка салата с майонеза

Въпреки популярността на правилното хранене, има хора, които не могат да си представят живота си без майонеза. Този вариант на обличане е за тях. Ще имаш нужда:

• лимонов сок;
• зехтин;
• майонеза;
• чесън;
• пчелен мед;
• винен оцет

Етапи на подготовка:

• За основа на соса вземаме майонезата, към нея добавяме нарязан чесън, подправки, сол, черен пипер, течен мед, лимонов сок и наливаме на тънка струя? лъжици зехтин.
• Накрая добавете няколко капки винен оцет, който ще придаде на дресинга уникален цвят и приятен вкус. Любителите на майонеза няма да останат безразлични.

Дресинг за гръцка салата - рецепта с медено-горчичен вариант

Ще ни трябва:

• чесън;
• пчелен мед;
• горчица със зърна;
• винен или ябълков оцет;
• зехтин

Смелете или настържете чесъна, смесете с горчица, мед и оцет. Разбийте всичко със зехтина.

Този дресинг ще бъде уникален с всякакви зеленчукови салати и месни ястия. Лесна версия на дресинга можете да научите от видеото.

Дресинг за гръцка салата с жълтъци

И накрая, един от най-интересните варианти, но въпреки това, същият оригинален дресинг с жълтъка на варено яйце.

Приготви се:

• 2 варени жълтъка;
• 80 грама зехтин;
• 80 грама горчица със зърна.

Етапи на подготовка:

• Много лесно ли се готви? разтрийте жълтъците със зехтин, разбийте добре.
• Добавете горчицата и разбъркайте внимателно, за да не повредите зърната.
• И след като обличате салатата със сос, ще се насладите на кулинарни шедьоври,създаден със собствените си ръце.

Добър апетит! Не се страхувайте да експериментирате с вкусове и ще успеете!