6 вкусни рецепти от пресни зеленчуци

Рецепти за салати от пресни зеленчуци

Салата от целина и ябълкаВ началото приготвяме дресинга за салатата: добавяме малко олио, половин чаена чаша оцет, половин чаена чаша кристална захар и малко черен пипер и сол. Всичко това се разбърква старателно. Сега вземаме измитите зеленчуци. Нарежете доматите и ябълките на кръгчета, а целината на лентички. Смесете всичко това, сложете го в чиния върху листа от маруля и поръсете нарязан копър отгоре.

Салата от целина и чушкаЦелината се настъргва. Сварете пилето и го нарежете на ивици, в същия съд сложете наситнена зелена чушка, лук и наситнена зелена салата. Нарежете ябълките по същия начин на ивици, а свареното яйце накълцайте и го залейте със салатен дресинг.

Рецепта за пълнени краставициРазрежете краставиците на две части, отстранете сърцевината, която след това нарежете на малки парченца. Тук нарязваме ситно сварени картофи, сварени моркови и запържен лук. разбъркайте добре всички съставки и подправете с гранулирана захар, растително масло, добавете сол и сложете цялата тази смес вътре в краставиците. Студеното предястие от пълнени краставици е готово.

Салата от пресни краставици със сиренеРецептата не е никак сложна, нарежете сварени моркови на ивици, смесете сирене и прясна краставица и подправете с майонеза и сол. Оставете да се влива и сервирайте.

Ябълкова салата с морковиПроста и лесна рецепта, нарежете пресни моркови и ябълки на лентички, разбъркайте и подправете с майонеза или нискомаслена сметана и сол.

Ябълкова салата с растително маслоМного проста и бърза рецепта, нарежете ябълките на ивици, добавете лука, нарязан на половин пръстени към ябълките, сол на вкус, добаветемалко кристална захар, черен пипер. Подправете с растително масло и половин чаена лъжичка оцет.

Моля сподели!: