Тайната на стройността и дълголетието е японската диета с яйца
Дълголетието, красотата и стройността винаги са били особено ценени в японската култура. В продължение на много векове японците се опитват да разработят идеална хранителна система, която да им позволи винаги да поддържат добра форма и да избягват напълняването.
Въз основа на древните японски традиции в комбинация със съвременните учения по диетология е създадена японската диета яело. Неговите автори са служители на едноименната клиника.
Основните принципи на диетата
Тази диета се препоръчва да се спазва в продължение на две седмици. По-дълъг период на спазване може да навреди на вашето здраве, тъй като това е много нискокалорична и небалансирана хранителна система. Диетата е насочена основно към ограничаване на приеманите калории с цел по-нататъшно отслабване, но изобщо не към осигуряване на хармонична комбинация от протеини, мазнини и въглехидрати.
Този диетичен курс ще повлияе на метаболитния процес, който в комбинация с умерена диета и отказ от особено вредна храна ще ви позволи бързо да загубите излишни килограми. Ако вярно следвате всички правила на такава диета, ще можете да свалите 7-8 килограма само за две седмици.
От какво трябва да се откажете?
На първо място, ще трябва да зачеркнете следното от дневното си меню:
- брашно (отнася се за всякакви продукти, направени от бяло брашно - дори хлебни изделия);
- захар (продуктите, съдържащи захар, са строго забранени, тъй като провокират образуването на подкожна мазнина);
- сол (солта задържа течност в тялото, което, разбира се, е изключително нежелателно по време на загуба на тегло);
- алкохолни напитки (забранени дори в най-малки количества, тъй като имат вредно въздействие върху тялото).
В същото време няма абсолютно никакви ограничения за консумацията на течности - напротив, желателно е да се пие колкото е възможно повече вода(обикновен питеен или минерален негазиран) и зелен чай без захар. Препоръчителното количество течност на ден е един и половина литра.
Тъй като тази диета е доста строга, е необходимо да се подготвите за нея предварително. Преди да започнете курса, започнете постепенно да ограничавате дневното си меню. Препоръчително е да се яде варен див (неполиран) ориз и зеленчукови салати от пекинско зеле, ряпа, домати и краставици. В тези ястия не може да се добавя сол. Салатите могат да бъдат гарнирани със сусам или зехтин.
След като по този начин подготвите тялото си за нова диета, можете да започнете директно диетичния курс.
Меню за диетата Яело
1ви ден:
- закуска - чаша черно кафе без захар;
- обяд - салата от бяло зеле и две твърдо сварени яйца (като дресинг - зехтин или сусамово олио);
- обяд - варена или пържена риба с ниско съдържание на мазнини.
2-ри ден:
- закуска - чаша черно кафе без захар, малък ръжен крекер;
- обяд - варена или пържена риба, салата от пекинско зеле, домати, репички и дайкон;
- вечеря - 100 грама варено говеждо месо, чаша нискомаслен кефир.
3-ти ден:
- закуска - чаша черно кафе без захар;
- обяд - голяма пържена тиквичка;
- вечеря - всякакви плодове във всякакви количества (банани и грозде са изключени).
4-ти ден:
- закуска - чаша черно кафе без захар;
- обяд - малко парче нискомаслено сирене, три големи варени моркови;
- вечеря - всякакви плодове, с изключение на банани и грозде.
5-ти ден:
- закуска - сурови настъргани моркови, облечени с лимонов сок;
- обяд - 500 грама варена или пържена нискомаслена рибасортове, 200 грама доматен сок без сол;
- вечеря - всякакви плодове в неограничени количества (банани и грозде са изключени).
6-ти ден:
- закуска - чаша черно кафе без захар;
- обяд - салата от бяло зеле или сурови моркови, половин варено пиле без кожата;
- вечеря – салата от сурови моркови, две твърдо сварени яйца.
7-ми ден:
- закуска - чаша билков или зелен чай без захар;
- обяд - всякакви плодове (с изключение на грозде и банани), 200 грама варено говеждо месо;
- вечеря - всяка от предишните опции за вечеря, с изключение на 3-тия ден.
8-ми ден:
- закуска - чаша черно кафе без захар;
- обяд - салата от бяло зеле или сурови моркови, половин варено пиле без кожата;
- вечеря - 200 г сурови настъргани моркови, две твърдо сварени яйца.
9-ти ден:
- закуска - порция настъргани сурови моркови, облечени с лимонов сок;
- обяд - 300 грама варена или пържена риба, чаша доматен сок без сол;
- вечеря - всякакви плодове във всякакви количества (бананите и гроздето отново са изключени).
10-ти ден:
- закуска - чаша черно кафе без захар;
- обяд - три варени моркова, 15 грама нискомаслено сирене, едно сурово яйце;
- вечеря - всякакви плодове, с изключение на грозде и банани.
11-ти ден:
- закуска - чаша черно кафе без захар, малък крекер;
- обяд - тиквички, нарязани на филийки и запържени в растително масло;
- вечеря - две твърдо сварени яйца, салата от бяло зеле, 200 грама телешко варено.
12-ти ден:
- закуска - чаша черно кафе без захар, малкаръжен хляб;
- обяд - варена или пържена риба, салата от пресни зеленчуци;
- вечеря - 200 грама нискомаслен кефир, 100 грама варено говеждо месо.
13-ти ден:
- закуска - чаша черно кафе без захар;
- обяд - две твърдо сварени яйца, салата от леко сварено бяло зеле с дресинг от доматен сок;
- вечеря - 300 грама пържена или варена постна риба.