Бял хляб без мая, снимка рецепта

Днес искам да споделя с вас една рецепта за приготвяне на бял хляб без мая. Получава се много меко и вкусно тесто, което идеално ще замени купения хляб и ще бъде много по-ароматно. С такъв хляб веднага ще разберете, че е по-добре да направите вкусни сладкиши сами, а не да купувате в магазин!

Рецептата за приготвяне на бял хляб без мая е много проста, а самият хляб се оказва вкусен и нежен. За да е по-полезно добавям освен обикновено брашно и пълнозърнесто. Благодарение на това хлябът не е снежнобял като от магазина, но е много по-здравословен и наситен на вкус. Препоръчвам!

Съставки:

Брашно - 2 чаши Пълнозърнесто брашно - 1 чаша Овесени люспи - 0,5 стека. Захар - 1/4 чаша Мляко - 1,5 стека. Яйце - 1 бр. Растително масло - 3 супени лъжици. л. Сол - 3/4 чаена лъжичка Бакпулвер (набухвател) — 3 ч.л.

Начин на приготвяне:

Първо смесете всички течни съставки, като масло, яйце и мляко, докато сместа стане гладка. По-добре е да го направите с миксер, така ще постигнете пълна хомогенност. Към него добавете сол, захар и бакпулвер (бакпулвер), разбъркайте, докато се разтворят напълно.

След това добавете брашното, люспите и разбъркайте добре. По-добре е да оставите щипка люспи за украса. И добавете всички сухи съставки една по една, като разбърквате старателно.

Разбъркайте добре, за да не останат бучки. Поръсете с люспи и изпратете хляба във фурната, като я загреете до 200 градуса. Печете до златисто кафяво, около 45-50 минути.

Това е всичко, бял хляб без мая е готов! Поднасяме го към първите или месни ястия, като обикновен хляб и се наслаждаваме. Желая ви приятен апетит!