Как да си направим натурален портокалов сок, рецепта стъпка по стъпка със снимка

Портокаловият сок е скъп и не толкова безвреден - може да има алергични прояви по кожата. Но толкова голямо количество натурална портокалова напитка от 4 портокала, приготвена по рецептата на този отличен във всяко отношение, ще бъде приятно за пиене и по-малко стрес за имунната система. Вкусът на тази напитка е толкова богат, че е подобен на фреша.

Рецепта за портокалова напитка

Пресните портокали трябва да се измият, да се излеят с вряща вода, което ще премахне восъка и горчивината. Избършете плодовете и ги поставете във фризера за една нощ или поне за 2 часа.

След като се извади от фризера се нарязва на четири части и се прекарва през машинка за месо.

Поставете портокаловата каша в 3 литра студена вряща вода, приготвена предварително, настоявайте за 10 минути, след което цялата маса първо се прецежда през гевгир (големи парчета портокали ще отидат), след това се прецежда през фино сито или през марля сгънати на 5-6 ката. Тази последователност ще улесни процеса на филтриране.

Към прецедения сок се добавят още 6 литра студена вряща вода, захарта и лимонената киселина. Смесете всичко, изсипете го в бутилки-кенове, настоявайте за един час и нашата домашна портокалова напитка е на нашите услуги. Да пием за здраве!

За да бъде производството безотпадно, е необходимо да добавите захар на вкус, малко лимонена киселина към останалата портокалова каша след филтриране и на три стъпки от 5 минути под затворен капак, като разбърквате, пригответе портокалов вид желе конфитюр.

съставки:

• пресни големи портокали - 4 броя;
• гранулирана захар - 1 килограм;
• лимонена киселина - 30 грама;
• студена вряща вода - 10 литра.

Ако не се нуждаете от такова количество портокалова напитка, тогава можете да разделите всички съставки надве, три и дори четири части.

Основната стойност е, че всичко е естествено, всичко е под ръка, приготвя се просто и достатъчно бързо, можете да почерпите голяма компания - има достатъчно за всички.