Бързо бутер тесто, снимка рецепта

Предлагам ви рецепта за страхотен пай. Освен че е много вкусно, то е и изненадващо лесно за приготвяне. Добър вариант за случая, когато неочаквани гости са на прага и трябва бързо да приготвите нещо за чай. Приготвянето на съставките ще отнеме не повече от 10 минути. И докато чаят се вари, паят ще има време да се изпече. Опитай! Вкусно е!,

Съставки:

тънък безквасен пита хляб - 1,5-2 листа

кашкавал - 300гр

кашкавал - 150гр

твърдо сирене - 150 гр

пилешки яйца - 3 бр.

зелен копър - 1 връзка

масло - 50 гр

смлян черен пипер, сол на вкус

Как се прави бутер тесто:

1. Приготвянето на пита бутер тесто се свежда до подготовката на пълнежа. Ще ни трябва сирене, извара и всяко твърдо сирене. Количеството на съставките е по желание. Можете да намалите размера на една сума в полза на друга. Намачкайте сиренето с вилица или преса. Настържете кашкавала и кашкавала на едро ренде. Измийте и подсушете копъра. След това нарежете на ситно. Комбинирайте тези съставки, добавете сол и смлян черен пипер на вкус. Разбийте три яйца и разбъркайте старателно плънката до гладкост.

2. Изберете лист пита хляб, който е равен, без празнини. Нанесете равномерен слой пълнеж върху цялата повърхност. Изберете дебелината на слоя индивидуално. За това количество пълнеж имах нужда от един и половина листа пита хляб. Плънката се разпределя на тънък слой без пропуски. Разточете пита хляб по дължина с тръба. Нарежете рулото на парчета с ширина 3-4 см.

3. Застелете форма за печене с хартия за печене и я намажете с масло (или растително) олио. Нареждаме парчетата в колона плътно едно до друго. Отгоре на местасложете масло, нарязано на малки кубчета. Изпращаме тортата в предварително загрята фурна.

4. Бързо изпечете сладкиша при температура 180 градуса за половин час. Ако фурната ви е загрята отгоре, ще отнеме по-малко време. Веднага щом сладкишът се зачерви, го извадете от фурната. Оставете да изстине малко и сервирайте. Баницата стана много вкусна и пикантна! Добър апетит!