Диетична гарнитура от кус-кус с пилешко месо, снимка рецепта

Ако спазвате диета или просто се храните здравословно, то тази рецепта за кус-кус с пържено пиле със сигурност ще ви хареса! Освен това едно от предимствата на това ястие е, че се приготвя лесно и бързо. Минимум съставки и океан от удоволствие! ;), Месни ястия,

Съставки:

Кускус - 1 чаша Пилешко филе - 1 кг Растително масло - 30 ml Соев сос - 4 супени лъжици. л. Подправки и подправки - на вкус.

Начин на приготвяне:

Измийте пилешкото филе и го подсушете с хартиени кърпи или салфетки. След това се нарязва на не много дебели филийки.

След това изсипете соев сос в купа с месо, добавете подправки на вкус, все още не е необходимо да солите. Самият соев сос е солен и тази сол е напълно достатъчна.

След това разбъркайте всичко добре и можете да намачкате малко месото, така че соевият сос да го напои добре. Оставете да се маринова за 15 минути.

Налейте малко олио в тигана и го загрейте добре. Поставяме парчета пиле и запържваме от двете страни до хрупкаво.

Докато месото се пържи, изсипете кускуса в отделен тиган или друг подходящ съд, като преди това може да го изплакнете с топла преварена вода.

В кускуса добавяме и подправки и малко сол на вкус.

Оставете водата в чайника да заври и залейте кускуса с вряща вода, така че водата да е три сантиметра над нивото на зърнената култура. Покрийте с капак и оставете за 15-20 минути, така че кашата да набъбне добре.

След изтичане на времето разпределете кускуса върху чинии, добавете към него парчета пържено пиле и поръсете с пресни билки и сервирайте на масата. Диетичният обяд или вечеря е готов! Пожелавам ви приятноапетит!