Домашна рецепта за сирене със зеленчуци

За здравето, за да наситите човешкото тяло с витамини и минерали, е необходимо да консумирате растителна храна дневно в размер на 9 порции, тоест в размер на девет от нашите юмруци. Веднага решаваме, че няма да ядем толкова много или не знаем как да си набавим достатъчно растителна храна, която включва плодове и горски плодове и зелени салати. Тук говорим за зелени. Предлагаме интересна рецепта с билки и сирене.

Домашна рецепта за сирене със зеленчуци

За него ще ви трябва меко мазно сирене, масло, сметана и зеленчуци. Сиренето трябва да се намачка с вилица, а тревата да се накълца на ситно с нож върху дъска за рязане.

В подходящ съд се нареждат натрошеното сирене, сметаната, маслото и наситнените зеленчуци. Смесете всичко до хомогенна маса.

Може да се сервира върху листа от салата, украсена с цветя и лист настурция или цветя от невен със стрък копър.

Съставки за сирене със зеленчуци:

• меко нискомаслено сирене - 200 грама;
• меко масло - 55 грама;
• натурална свежа сметана - 1 супена лъжица;
• пресен копър, листа от резене, листа от настурция, листа от маточина - по 1 ч.л.;
• цветя и листа за украса.