Как да готвя кнедли по специален начин. Най-добрите рецепти за готвене в мултикукъри Redmond и Polaris със снимки.
Пелмените са традиционно руско ястие, което всеки е опитвал поне веднъж в живота си. Когато става въпрос за кнедли, повечето обикновено си представят варени кнедли. Готвенето им е лесно и бързо, инструкциите на опаковката винаги са включени.Въпреки това, с навлизането на уреди за бавно готвене в повечето съвременни кухни, това просто ястие вече може да се приготви по различни начини.Процесът не се различава много от готвенето на кнедли на обикновен котлон, но в случая на уред за бавно готвене, няма да е необходимо да ги държите под око.
Най-класическият метод е готвенето. Може да се извършва в такива режими на мултикукър като "Супа", "Готвене", "Паста".
Варени кнедли в режим "Супа".
Съставки
- 1,5 литра вода
- 500 г кнедли
- 30 г масло
- Подправки, сол
Начин на приготвяне
- Налейте 1,5 литра вода в купата и задайте режим Супаза 40 минути.
За да направите бульона за кнедли по-наситен и ароматен, можете да добавите различни подправки към водата: зеленчуци, дафинови листа, лук, черен пипер, сол.
Ако планирате да готвите по-голям брой кнедли, тогава трябва да добавите и повече вода, така че кнедлите да не се слепват;
- Когато водата заври, пуснете пелмените. След 5-7 минутитрябва да се разбъркатза да не се слепват;
- След като заври, гответе кнедли още 5 минути и изключете бавната готварска печка;
- Повечето мултикукъри автоматично включват режим на автоматично нагряванеслед приключване на програмата. В тази рецепта той не само не е необходим, но може да развали готовото ястие. Кнедлите в този случай ще бъдат варени;
- Готовите кнедли могат да се сервират по два начина: с бульон и без. Ако планирате да сервирате кнедли без бульон, трябва да отцедите водата и да добавитемалко парче масло.
- Добавете заквасена сметана и билки на вкус.
От посочените съставки се получават приблизително две порции готово ястие.
- Нека помогнем да направим много вкусен чийзкейк в бавна готварска печка. Нека да споделим полезни съвети и да обсъдим подробности.
- Стъпка по стъпка рецепта за богомолка в multivark: http://multrecept.com/vtoroe/s-myasom/mantyi-v-multivarke-poshagovyiy-retsept-s-foto.html със снимка.
Кнедли, задушени в бавна готварска печка Redmond
Съставки
- 500 г кнедли
- 2 литра вода
- 30 г масло
- Растително масло
- Подправки, сол
Начин на приготвяне
- Напълнете купата на мултикукъра с вода. Ако обичате кнедли с бульон, можете да добавите към водата подправки, билки, корени, дафинови листа, лук, сол и черен пипер;
- Поставете кнедлите в секцията за готвене на пара;
- Задайте режим на мултикукър "На пара"за 35 минути;
- За да не залепнат кнедли към кошницата, най-добре е да я намажете предварително с растително масло;
- Трябва да готвитекнедли на пара при затворен капак.След звуковия сигнал за края на програмата, трябва да извадите кнедлите;
- Когато се приготвят на пара, кнедлите не са лепкави, гладки, буйни, леко прозрачни;
- Сложете кнедлите в чиния, като добавите масло към тях или ги сервирайте с бульон и купи на бавна готварска печка.
Варените кнедли са достатъчни за около две порции.
Печени кнедли в бавна готварска печка Polaris
Съставки
- 500 г кнедли
- 30 г масло
- 400 г вода
- Сол, подправки
Начин на приготвяне
- Намажете купа с масло и сложете в нея кнедли на два слоя;
- Изберете Режим Печенеи задайте времето на 20 минути;
- След около 10 минути трябва да отворите капака и да смесите кнедлите;
- След 20 минути кнедлите трябва да придобият златист цвят. На този етап те трябва да се напълнят с вода, да се добавят подправки, сол и да се разбъркат добре. Задайте програмата "Гасене" или "Печене"и задайте времето на 30 минути.
- След края на програмата кнедлите трябва да се извадят от купата.
Посочените съставки са изчислени за приблизително 2 порции.
Печени кнедли в бавна готварска печка Redmond. Видео рецепта
Пържени кнедли - гответе бързо
Почти всеки мултикукър вече има режим Пържене, ако липсва, можете да го замените с режим "Печене" и да готвите вкусни пържени кнедли върху него.
Съставки
- 500 г кнедли
- 1 чл. л. Слънчогледово олио
- Подправки, сол
Начин на приготвяне
- Смажете купата за мултикукър с растително масло. Поставете кнедлите на дъното, така че всяка от тях да докосва дъното на купата.
- Задайте режим Пърженеза 20 минути. Ако този режим не е наличен във вашия мултикукър, няма проблем. Можете да използвате програмата Печене.
В този случай задайте времето за готвене на 40 минути. На програмата "Печене" кнедлите могат да се окажат още по-вкусни, тъй като температурата на режима е по-ниска от "Пържене", следователно кнедлите няма да изгорят, а само ще покафенеят.
- Периодично разбърквайте кнедлите до края на програмата.
- Пържените кнедли могат да се готвят както със затворен капак на мултикукъра, така и с отворен капак.
- След звуковия сигнал кнедлите трябва да бъдат незабавно извадениот бавната печка. В противен случай там може да се образува конденз и кнедлите ще започнат да набъбват и ставамека
- От посоченото количество продукти ще получите приблизително 2 порции от ястието.
- Проста рецепта за кифла на кефир в бавна готварска печка. Ще ви кажем как да го направите по-вкусен.
- Имаме рецепта за вкусни кюфтета със сос в бавна готварска печка, заедно със снимка.
- Много вкусен чийзкейк в бавна готварска печка, има различни рецепти за готвене, заедно със снимка.
Печени кнедли със сирене и сметана
Ако обикновените кнедли ви изглеждат свежи и безинтересни, трябва да опитате рецептата за кнедли, печени със сирене.
Съставки
- 500 г кнедли
- 50 г сирене
- 30 г краве масло
- 150 г вода
- 5 век л. сметана
- Сол, подправки
Начин на приготвяне
- Смажете купата на мултикукъра с масло и поставете кнедлите;
- Задайте режим Печенеи време 30 минути;
- Смесете заквасена сметана и вода, добавете сол, подправки и изсипете кнедли;
- Изсипете настъргано сирене отгоре;
- Изчакайте края на програмата, сложете кнедли в чиния.
Посочените съставки са изчислени за 2 порции.