Как да готвя кнедли в бавна готварска печка, кулинарна рецепта стъпка по стъпка

Кнедлите, приготвени с помощта на бавна готварска печка, са невероятно вкусни. Всичко се дължи на специалната технология на готвене. Първо, кнедлите се "изпичат" с добавяне на вода и масло, а след това се приготвят в сос на базата на заквасена сметана. Ако имате мултикукър, можете сами да сравните колко по-нежни и ароматни са кнедли със заквасена сметана.

съставки:

• 0,5 кг кнедли;
• 1,5 няколко чаши вода;
• 2-3 ст. лъжици заквасена сметана;
• 30 г масло;
• сол, подправки - на вкус.

Как да готвя кнедли в бавна готварска печка:

Намажете тенджерата за мултикукър обилно с парче масло. След това изсипете кнедлите в тигана, налейте 1 чаша вода. Затворете капака и включете режим "Печене" за 20 минути.

След 10 минути от началото на готвенето отворете капака на мултикукъра, разбъркайте кнедлите. Смесете дъното на купа вода със заквасена сметана, добавете сол и подправки. По желание можете да добавите горчица или друг лют сос. Изсипете сместа със заквасената сметана в тавата за кнедли. Затворете капака и продължете да готвите.

След като прозвучи сигналът, кнедлите могат да се сервират на масата. По желание можете да поръсите ястието с пресни билки Добър апетит!