Как да приготвите патица в бавна готварска печка, кулинарна рецепта стъпка по стъпка

Патица, приготвена с картофи, лук, моркови и чесън в бавна готварска печка, ще ви удиви със своя специален вкус и необикновен аромат. Това ястие може да се приготви за всеки празник или вечеря. Месото е много крехко, меко и сочно, а зеленчуковата гарнитура идеално допълва вкуса на патицата.

съставки:

• 1 цяла патица (1-1,5 кг);
• 2 крушки;
• 1 морков;
• 3-4 скилидки чесън;
• 500 г картофи;
• 50 ml вода;
• сол, черен пипер, билки - на вкус.

Как да приготвите патица в бавна готварска печка:

Измийте добре патицата и я нарежете на средно големи порции. Запържете парчетата месо от всички страни в бавна готварска печка в режим "Печене" за 1 час. При пържене не е необходимо да се добавя олио, защото патицата се готви в собствена мазнина.

Към запърженото месо се добавя наситнен лук и 50 мл вода. Продължете да готвите на "Печене" още 20 минути.

Когато лукът се запържи и стане златист, в купата на уреда за бавно готвене се добавят нарязаните на парчета картофи и моркови. След това изпратете нарязания чесън, солта и подправките в купата. Продължете да готвите още 30 минути.

Гарнирайте готовата патица със зеленчуци със зеленчуци и сервирайте. Добър апетит!