Как да си направим шарлота с ябълки. Вкусни рецепти със снимки.

Съдържание

• Съвети за домакините преди готвене на шарлота
• Най-простата рецепта за шарлота с ябълки в бавна готварска печка
• Ароматна шарлота с ябълки в бавна готварска печка
• Класическа рецепта за шарлота с ябълки в бавна готварска печка
• Шарлот с ябълки, банани и ядки в бавна готварска печка
• Шарлот с ябълки и ананаси в бавна готварска печка

От детството всеки е запознат с аромата и вкуса на ябълкова шарлота, изпечена от майка или баба за чай. Приготвя се бързо, изисква малко усилия и продукти, а по вкусови качества тази торта превъзхожда много кексчета и манници. Сега, когато в почти всеки дом има мултикукър, това може да се направи много просто. Сладката и ефирна шарлота бързо ще се окаже дори за начинаещи и начинаещи.

Съвети за домакините преди готвене на шарлота

• Всички рецепти са предназначени за използване на специални мерителни чаши, обикновените чаши с обем 250 грама не са подходящи за тях. Това е необходимо да се вземе предвид при смесването на тестото
• Ябълките трябва да бъдат измити, избърсани с кърпа и почистени от семките. Няма нужда да режете кожата
• За да не потъмнеят нарязаните резени ябълка, препоръчително е да ги поръсите със сок, изцеден от лимон. Това ще направи тортата още по-ароматна

• Яйцата трябва да се разбият с миксер, като се изсипва захар в тях на тънка струя. Това ще добави лекота и великолепие към теста
• Купата в мултикукъра винаги трябва да се намазва с масло, оставяйки го да се разтече по дъното и стените. Ако има функция "Нагряване на купата", препоръчително е да включите този режим

• Колкото повече слоеве ябълки в шарлота, толкова по-дълго трябва да се пече
• Времето за печене може леко да варира в зависимост от марката и мощността на мултикукъра
• Направете тестои ябълките трябва да се нарязват непосредствено преди печене

Най-простата рецепта за шарлота с ябълки в бавна готварска печка

съставки:

• 5 яйца
• чаша захар
• чаша брашно
• няколко ябълки

Приготвяне:

• Нарежете ябълките на тънки филийки. За да не потъмнеят, изстискайте ги с лимонов сок или ги залейте с вода с разтворена в нея лимонена киселина
• Отделно разбийте яйцата и пясъка с миксер. За да направите сместа по-пищна, трябва да добавите щипка сол при месене
• Изсипете брашно в яйцата на тънка струя, омесете тесто
• Изсипете една четвърт от тестото в намазнена купа, като го разпределите равномерно по цялото дъно и стени, след което покрийте с пласт ябълки. Необходимо е да направите това 2-3 пъти, като разнесете частиците по цялата повърхност
• Изсипете останалото тесто, изравнете го, включете режим "Печене" за 65 минути
• След час, когато бисквитата е готова, можете да я извадите, но е по-добре да я оставите за 20 минути на топло
• Извадете го, обърнете го с главата надолу върху плоска чиния, поръсете с пудра.

Приготвянето на такава вкусна шарлота с ябълки в бавна готварска печка е много лесно, а вкусът е невероятен. Отнема само 10 минути, за да приготвите тестото, което ще бъде оценено както от домакините, така и от гладните домакини, чакащи почерпка.

Ароматна шарлота с ябълки в бавна готварска печка

съставки:

• 4 малки сладки ябълки
• 1 чаша пясък
• 2 чаши брашно
• 5 яйца
• пакетче канела
• щипка сода

Приготвяне:

• Първо бързо смесете яйцата и пясъка, за предпочитане с миксер. Колкото по-дебела е масата, толкова по-висока ще бъде готовата шарлота
• Смесете содата и брашното отделно, изсипете яйчената смес, като продължавате да правите не много гъсто тесто
• Нарежете ябълката на парчета и смесете сканела на прах. Това ще придаде на бисквитата деликатен аромат на домашно празнично печене
• Сложете филийките в намаслена купа на дъното. Ако желаете, можете да оформите шаблон с ябълки, като ги подредите в кръг или под формата на решетка
• Изсипете част от тестото. Слоевете ябълки трябва да се направят тънки, без да се залепват близо до стените на купата, в противен случай ще изгорят
• Изсипете остатъците отгоре, изравнете, леко разклатете купата и включете печенето за час

Можете да направите такава торта във всяка бавна готварска печка, основното е да не я изваждате веднага след сигнала. Препоръчително е да го оставите на отопление, в противен случай ще падне и няма да бъде буйно. Благодарение на канелата шарлотката е много ароматна, а ябълките й придават деликатен вкус.

Класическа рецепта за шарлота с ябълки в бавна готварска печка

съставки:

• 3 яйца
• чаша захар
• чаша брашно
• ванилия, канела
• ябълки

Приготвяне:

• Разбийте яйцата и кристалната захар за 5-7 минути с миксер, като постигате буйна бяла пяна. Това ще придаде великолепие на готовия пай
• Добавете брашно, ванилия за аромат, замесете течно тесто
• В загрята купа се налива олио, като се разпределя по стените и дъното и се нареждат нарязани ябълки, поръсени с канела
• Пълним ги с тесто, отгоре слагаме останалите парчета
• Включваме печенето за един час, след това го включваме за още 10-15 минути и го оставяме да престои в бавната печка
• Поставете бисквитата върху чиния, като обърнете препечената кора нагоре, охладете

Резените ябълки отдолу се запичат, което придава хубав вид на пая. Такава шарлота може да се направи дори на празници или преди пристигането на гостите, като се добавят към нея ядки и стафиди със сушени кайсии.

Шарлот с ябълки, банани и ядки в бавна готварска печка

съставки:

• чаша брашно
• чаша пясък
• 4 яйца
• 3 ябълки
• 2 малки банана
• голяма шепа всякакви нарязани ядки
• ванилин
• чаена лъжичка бакпулвер

Приготвяне:

• Разбийте яйцата с пясък на гъста пяна
• Смесете брашното с ванилията и бакпулвера, добавете яйцата, омесете тестото
• Ябълките се настъргват на едро ренде, бананите се нарязват на ситно с нож
• Смесете всички съставки в гъста маса, като добавите плодове и ядки
• Намаслете купата, загрейте я, изсипете тестото и настройте таймера за 45 минути
• Обърнете готовата торта, поръсете с пудра

Такава необичайна и ароматна шарлота може да се приготви за всеки повод, дори за рожден ден или празнично чаено парти. Оказва се сочно, нежно и много сладко.

Шарлот с ябълки и ананаси в бавна готварска печка

съставки:

• консервирани ананаси под формата на кръгчета, 300 грама
• 4 кокоши яйца
• 2 ябълки
• 1 чаша брашно
• 1 чаша гранулирана захар
• половин чаена лъжичка сода
• 1 чаена лъжичка лимонов сок или лимонова кора, не можете да добавите

Приготвяне:

• Разбийте пясъка и яйцата на бяла пяна, без да изключвате миксера за дълго време
• Изсипете брашно в сместа, след това сода, погасена с лимонов сок, омесете тесто със средна дебелина
• Намажете купата с растително масло, поставете кръгчетата ананас хубаво на дъното
• Изсипете цялото тесто, поръсете ябълкови резени равномерно отгоре и разпределете равномерно по повърхността
• Задайте функцията "Печене" за 40-50 минути, след което оставете на загряване за 20 минути. Това е необходимо, за да не падне пандишпанът, когато лежи върху чинията
• Обърнете много внимателно върху плосък съд или поднос, така че шарлотката да се окаже ананасинагоре. Вече е изстинал за нарязване на парчета

Такава оригинална бисквита ще зарадва домакинството със своя сладък вкус и прекрасен пълнеж. Ако добавите ванилия или канела по време на печене, тортата също ще бъде ароматна.

Всички тези рецепти за ябълкови шарлоти ще ви зарадват със своята простота, изключително приятен вкус и красив външен вид. Струва си да експериментирате със съставките, допълвайки състава със стафиди, сушени кайсии или ядки. По желание ябълките могат да бъдат заменени или допълнени с круши, банани, кайсии или праскови.