Съвети за всяка част на живота.

Как да си направим сок от тиква за зимата у дома

Витамините са особено важни за тялото през зимата, препоръчително е да ги получите в достатъчни количества от домашно приготвени напитки, приготвени през есента по метода на консервиране. Особено полезен при слаб имунитет е тиквеният сок, който съдържа голямо количество минерали и микроелементи, има хипоалергенен състав и е разрешен дори за малки деца. Как да си направим сок от тиква за зимата у дома? Просто е, прочетете и опитайте!

Каква е ползата от сок от тиква

Много е трудно да се надценят ползите от тази натурална напитка, която не само попълва енергийните резерви, но също така е ефективно лечение и профилактика на редица хронични диагнози. Разрешено е да се пие в концентрирана форма през целия ден, без да се притеснявате за сезонен дефицит на витамини, склонност към алергични реакции. Натуралният сок има следните предимства:

  • съдържа витамини В, РР, К, А, Е, флуор, минерални соли, пектин, протеини, мазнини;
  • успешно лекува анемия, възстановява приемливото ниво на хемоглобина в кръвта;
  • елиминира и предотвратява появата на свързани с възрастта кожни промени;
  • почиства черния дроб, премахва продуктите на интоксикация;
  • укрепва имунитета.

тиква

Разбирайки стойността на тази напитка през зимата, възниква основният въпрос: как да се запасите със сок, като запазите ползите за тялото колкото е възможно повече? Процесът на готвене не отнема много време, основното е да следвате стъпка по стъпка рецептата, да подготвите предварително необходимите съставки според рецептата. Това е задължително условие, в противен случай експериментите в кухнята може да се окажат неуспешни.

Рецепта за домашен сок от тиква

Домашно приготвените напитки имат толкова добър вкус, колкото продуктите от магазина и запазват своята полезност. За да направите сок от тиква, трябва да действате по следния начинпоследователности:

  • Обелете, измийте 2 кг тиква, нарежете на порции.
  • Слагат се в тенджера с вместимост 4-5 л, наливат се на дъното 500 мл вода и се варят 20 минути.
  • Охладете готовия продукт, уверете се, че е станал мек и не е изгорял до дъното на тигана.
  • Разтрийте състава с вилица, като получите тиквено пюре със средна дебелина.
  • Изсипете обратно в тавата, добавете 1 л вода, захар на вкус.
  • Оставете състава да заври, намалете топлината и оставете да къкри за 5-7 минути.
  • Преди да изключите, добавете 10 g лимонена киселина (по ваша преценка), разбъркайте, отстранете от огъня.
  • Докато е горещ се налива в стъклени бутилки, затваря се с капачка и не се прибира в хладилник до пълното му охлаждане.
  • Важно е не само да направите тиквен сок по рецепта, но и да осигурите стерилността на бутилките и херметичността на металните капаци, за да запазите този натурален продукт през зимата. Има бутилки с въртяща се капачка, които се затварят лесно и лесно и отварянето през зимата няма да е проблем, а има и капачки, които изискват използването на специална машина за навиване.

    тиква

    Прясно изцеден сок от тиква

    Можете да приготвите вкусна и здравословна напитка с помощта на сокоизтисквачка. Отговорът на въпроса как да направите вкусен сок от тиква у дома не е труден, основното е да изпълните всички условия на рецептата, да не нарушавате пропорциите на самия продукт. Процесът на готвене отнема 10-15 минути, но резултатът е уникален продукт, ценен за всеки организъм:

  • Пригответе 2 кг обелена и нарязана тиква.
  • Смелете в сокоизтисквачка.
  • Добавете чаша захар, лимонена киселина на върха на ножа (мед на вкус).
  • Разбъркайте, напитката е готова.
  • Видео: сок от тиква с портокал за зимата

    Много домакини избират рецепти със снимки или видеоклипове, за да разберат всички тънкости на готвенето на рецепта. Ако се интересувате да знаете как да направите тиквен сок, препоръчително е внимателно да проучите видеоклипа по-долу. Това е визуален намек в крайна сметка да зарадвате цялото семейство с вкусна и здравословна напитка, да укрепите имунитета и просто да разнообразите обичайната диета.

    Меню



    Прочетете също:


    E-mail:
    support@JivotSuveti.com За общи запитвания и за връзка с автора.❤️
    Всички права запазени © 2024.