Как се приготвя рибен сос. Рецепта за рибен сос - рецепта за чеснов сос с майонеза

Сос за риба, печена на фурна или просто пържена риба, трябва да присъства на масата на всяка домакиня. Един от тях е заквасена сметана, майонеза, сос от чесън и зеленчуци. Сосът се допълва добре с рибни и месни ястия, върви добре с печени картофи и тиквички. Рецептата е проста, но все пак ще ви кажем как да направите майонеза и чеснов сос.

Съставки за рецепта за вкусен рибен сос:

• 100 гр. майонеза;
• 150 г заквасена сметана;
• 3-6 скилидки чесън;
• 2 щипки черен пипер;
• 2-3 щипки сол;
• Зелените магданоз, лук;

Как да си направим рибен сос у дома:

1)Чесънът трябва да бъде почистен и след това настърган на ситно ренде, нарязан на ситно или пресован през преса за чесън.

сос за риба от майонеза и чесън, рецепта за вкусен рибен сос

2)След това смесете всички съставки: подправки, сметана, майонеза, чесън. Ако желаете, можете да добавите зеленина, това е особено актуално през пролетния и летния период. След като смесите всички съставки, трябва да получите хомогенна консистенция.

3)В резултат на това сосът за печена риба във фурната е готов и можете да се насладите на неговия пикантен вкус. Желаем ви приятен апетит!

Ако сте готвили по нашата рецепта, не забравяйте да коментирате!