Картофена пица на тиган за 10 минути. Рецепта за бърза пица в тиган със снимка

Рецептата за картофена пица на тиган е доста проста и бърза закуска. Приготвянето му ще ви отнеме не повече от 30 минути, а гостите ще останат нахранени и доволни. Пицата на базата на картофи в тиган е подобна на подготовката на приготвянето на драников, защото първо разтриваме картофите, смесваме ги с брашно, подправки и яйце и изпържваме една голяма торта в тиган - това ще бъде нашата основа. Ето защо, ако не знаете какво можете бързо да приготвите от картофи - картофената пица в тиган за 10 минути е вкусна и бърза! И така, как да готвя картофен пай?

Как бързо да приготвите вкусна пица съставки:

• Картофи - 3-4 броя;
• Ловджийски суджуци - 8-9 бр.;
• Червен пипер;
• Средна крушка;
• Пресни домати (може и домати) - 3-4 броя;
• Кокоши яйца - 2 бр;
• 20% заквасена сметана - 2 супени лъжици.l;
• Брашно - 2 супени лъжици.l;
• Горчица - 1 супена лъжица.l;
• Твърдо сирене - 200-250g;
• Чесън;
• Подправки (черен пипер, сол);

Рецепта за бърза пица в тиган със снимка

1)За да приготвите пица в тиган от картофи, нека започнем с подготовката на продуктите. Първото нещо, което трябва да направите, е да нарежете лука на половин пръстени. Ловджийските колбаси нарежете на ситно на колелца, червения пипер на ивици, а доматите на шайби.

2)След това започваме да пържим съставките на нашата бъдеща пица. За да направите това, поставете тигана на среден огън, налейте олио, изсипете там лука и леко запържете 4 минути. След това добавяме ловни колбаси със сладък пипер към лука и продължаваме да пържим още 7 минути.

3)И по това време виенастържете картофите на едро ренде. Към картофите добавете кокоши яйца, подправки, брашно и пресован или ситно нарязан чесън. Разбъркваме всичко добре със супена лъжица и изпращаме тестото за картофена пица в тигана.

4) Сложете настърганите картофи на равен слой върху загрят с масло тиган. Картофите трябва да се пържат, докато се образува червена коричка, след което с леко движение основата трябва да се обърне на другата страна.

5)Сосът, с който ще мажем основата може да се приготви предварително. За да направите това, смесете 2 супени лъжици.lзаквасена сметана 20% с 1 супена лъжица.lгорчица и разбъркайте. С това приготвянето на сос за пица в домашни условия завършва.

6)След това намажете основата със сос и равномерно разпределете плънката по цялата повърхност. Ето и рецептата за картофена пица на тиган със снимка, почти завършена, има още малко работа.

7)Нарежете сиренето на тънки филийки и покрийте с тях горната част на пицата. Щом сиренето се разтопи, добавете доматите и ги оставете на котлона до пълна готовност на картофите. Пицата с картофено тесто е готова и се сервира на масата (гореща).

как бързо да приготвите вкусна пица, като направите сос за пица у дома

Ако ви е харесала рецептата, оставете коментари - не се срамувайте!