Кифлички с консерви и ориз, снимка рецепта

Предлагам на вашето внимание рецепта за старо руско ястие от ориз и риба. В случая ги приготвих на базата на рибна консерва, станаха много вкусни и засищащи. Определено ще харесате оригиналните и много красиви пайове., Пайове,

Съставки:

Тесто с мая - 500 r. Рибни консерви - 400 r. Яйца - 3 бр. Лук - 1 бр. Ориз - 3 с.л. л. Растително масло - на вкус. Сол, черен пипер - на вкус.

Начин на приготвяне:

За приготвянето на еластично тесто използвах готово тесто с мая, но не е трудно да го приготвите сами. Разделете тестото на малки парчета и разточете всяко на торта.

Предварително сварете ориза, охладете го, след това добавете към него консервирани, твърдо сварени и нарязани яйца (можете да настържете яйцата на едро ренде), както и добавете пържен лук. И разбира се, сол и черен пипер на вкус.

Разбъркайте добре плънката и я намажете на равни части директно върху разточените сладки. След това защипете краищата на тестото, оставяйки малка дупка в средата в горната част на пая.

Поставете готовите ленти върху тава за печене, намажете с леко разбито пилешко яйце и изпратете във фурната, предварително загрята до 200 градуса, за средно 25 минути.

Когато бутерчетата придобият красив румен вид, можете да ги извадите и сервирате на масата почти веднага от праха и топлината. Желая ви приятен апетит!