Кулинарна рецепта за рибена супа в бавна готварска печка стъпка по стъпка

Рибата е полезен и ценен хранителен продукт, който трябва да присъства в диетата на всеки човек. Като горещо първо ястие рибата носи максимална полза. За приготвяне на супа е най-добре да вземете морска риба, тъй като тя няма толкова кости, колкото речната риба. Предлагаме рецепта за лека рибена и зеленчукова супа, която се оказва много вкусна и диетична.

съставки:

• 300 г рибно филе (възможен асортимент);
• 2-3 картофа;
• 1 морков;
• 1 крушка;
• 2 дафинови листа;
• сол, черен пипер - на вкус;
• 1,5 литра вода;
• нарязани (сушени) зеленчуци - на вкус.

Как се готви рибена супа в бавна готварска печка:

Измийте всички зеленчуци и риба. Обелете моркова и лука, нарежете на ситно. Нарежете картофите и рибата на средни порции.

Поставете в тенджера, покрийте с вода. Добавете сол, подправки и билки на вкус. Задайте режим "Супа" за 1 час Поднесете ястието горещо, с черен или бял хляб. Добър апетит!