Макаронени изделия в бавна готварска печка стъпка по стъпка кулинарна рецепта

Паста в бавна готварска печка, приготвена по италианска рецепта с домати и сирене - добра гарнитура към всякакви месни ястия. Приготвят се бързо, евтини са - отлична храна за закуска или вечеря за цялото семейство.

съставки:

• паста - 200 г;
• 2 домата;
• 2 скилидки чесън;
• 2 чл. лъжици масло;
• 50 г твърдо сирене;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

Как да готвите доматена паста в бавна готварска печка:

Подгответе продуктите. Поставете маслото в мултикукър и включете "Пържене" (режим "Печене"). След 4-5 мин. добавете чесън и запържете за 1 минута, като разбърквате.

Бланширайте доматите, обелете ги и ги смелете в блендер. Добавете доматите в тенджерата, черен пипер, сол и смесете съставките в тенджерата. Гответе в същия режим още 7-10 минути.

Добавете пастата в тигана, разбъркайте и налейте 0,7 литра вряща вода. Опитайте се да регулирате количеството вода в зависимост от избрания вид паста. В идеалния случай макароните трябва да поемат цялата вода, която сте сложили в тенджерата по време на процеса на готвене. Помислете за течност от домати. Затворете тигана и включете режим "Плау" за 25 минути.

Отворете тигана, добавете едро настърган кашкавал, разбъркайте и гответе на същия режим още 5 минути. Сервирайте като гарнитура към месни и рибни ястия, например свинските кюфтета са идеални за доматена паста. Добър апетит!