Месо по френски със сини сливи, снимка рецепта

Ще ви кажа как да готвите месо по френски със сини сливи и картофи. Това е интересна, но в същото време проста рецепта, така че трябва да се справите добре от първия път. Вкусно, сърдечно, ароматно, ще останете доволни! , ястия с месо,

Определено ще ви хареса рецептата за готвене на месо по френски със сини сливи. Това е просто ястие, не изисква специални кулинарни умения, нито скъпи или редки съставки за нашия край. Обикновено всички тези продукти са във всяка къща, с изключение може би на сини сливи. Но мисля, че купуването на шепа от тези сушени плодове няма да навреди много на джоба ви.

Съставки:

Свинско - 600 стр. Картофи - 600 r. Твърдо сирене - 200 стр. Лук - 2 бр. Подправки - на вкус. Майонеза - на вкус. Сини сливи - 50 години

Начин на приготвяне:

На първо място, трябва да подготвите месото. Свинското месо нарязваме на филийки и го начукваме със специален чук, след което го натриваме от всички страни със сол, черен пипер и подправки на вкус, оставяме да кисне за малко.

През това време накиснете сините сливи във вряща вода за 10 минути. Слагаме месото в тава за печене на равен слой, а върху него също разпределяме сините сливи.

След това почистваме и нарязваме лука на пръстени или половин пръстени, няма значение. Разстиламе го като следващ слой върху месото и сините сливи.

Сега почистваме и измиваме картофите. Нарежете го на тънки шайби, както се вижда на снимката. Разстелете на равен слой, както всички останали съставки.

Накрая намазваме всичко обилно с майонеза или заквасена сметана, тъй като е по-удобно и вкусно за вас (в моя случай майонеза). Настържете кашкавала на едро ренде и го поръсете отгоре.

Загряваме фурната до 200 градуса и изпращаме ястието да се пече около 40-50 минути.

Даваме на нашия гювеч малко време да се влива и го сервираме на масата. Желая ви приятен апетит!